冰淇凌说说
ice cream
ice cream
ice cream 英 [aɪs kriːm] 美 [aɪs kriːm]
冰淇淋
常见搭配
chocolate ice cream 巧克力冰淇淋
ice cream cone 甜筒
例句
1、The boys were regaling on ice cream cones.
男孩们在美滋滋地大吃冰淇淋。
2、Mother knows how to make ice cream.
母亲会做冰淇淋。
扩展资料：
近义词的用法
ice 英 [aɪs] 美 [aɪs]
n. 冰；糖霜；冰淇淋
形容词: iceless 过去式: iced 过去分词: iced 现在分词: icing 第三人称单数: ices
词语用法
n. (名词)
1、ice作名词的基本意思是“冰,冰块”,指的是水在零摄氏度或零度以下凝结成的固体,是不可数名词。说“一块冰”用a piece〔cube〕 of ice来表示。
2、ice在英式英语中可作“冰淇淋”解,这时用作可数名词。
v. (动词)
3、ice作动词解是“(使)结冰”的意思,可用作不及物动词,也可用作及物动词。用作及物动词时,接名词或代词作宾语。
4、ice常与over, up连用,作“(使)表面上结冰”解。
果仁冰淇淋的制作方法 主要原料 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。 设备用具 盆、电冰箱等。 制作方法 称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。 家庭制作牛奶冰淇淋方法 主要原料 鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精。 设备用具 小盆、煮奶锅、细目筛或纱布。 制作方法 选料比例：鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤。白砂糖 0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。 将称好的白砂糖放入小盆内；然后加入蛋黄，并充分搅拌。将鲜牛奶在锅中煮沸，冷却后慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，搅拌均匀，再放入铝锅中用微火慢慢加热，使温度保持在70℃～75℃，并不断搅拌。 停火后温度逐渐下降，到一定稠度时用细目筛过滤（或用干净的纱布），在滤液中加入适量的奶油和食用香精，然后装入干净的容器内进行冻结，即成。 工艺流程 选料→糖、蛋混合→煮沸牛奶→奶、糖、蛋混合均匀→过滤→加奶油、香精→冻结。 家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12。 5克 白砂糖150克 蛋黄100克 食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。 经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法 1。 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。 把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2。 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。 3。 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法 1。 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 2。 按牛奶冰淇淋的制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 3。 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1。 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。 2。 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。 3。 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4。 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。 。
ice cream 英[aɪs kri:m] 美[aɪs krim]
n. 冰淇淋;
[例句]I'll get you some ice cream.
我会给你买些冰激凌。
话不多说，上图为敬
首先是梦龙覆盆子雪糕。外面厚厚的一层巧克力壳包裹酸酸的覆盆子果酱，重点是覆盆子味还很香，强烈推荐！
罗森的鲷鱼烧。中间的曲奇夹层是真的很惊喜了！价格也是高，但是好吃～
马迭尔冰棍。好像到处都能看到有卖的，味道还是很香浓，但是性价比没那么高
黄酒棒冰。绍兴旅游的时候尝了味道，主要是特别，口感对我来说就是奶咖味雪糕。
肯德基的双层海盐冰淇淋。一直都很喜欢肯德基的冰淇淋，奶香味足又很清爽，海盐味也是真的爱了！全家的海盐冰淇淋也好吃哦！！
中街1946。今年夏天很火，我买的是抹茶半茶，口感口味和其知名度一致。
椰子灰和森永夹心饼干冰淇淋。都是全家买的！夹层冰淇淋外面是类似潮掉饼干的面包，配上冰淇淋，口味一般，口感很特别，里面夹层冰淇淋一般。喜欢椰子口味的人还是很推荐椰子灰的，椰子味很浓厚！
哈根达斯三色冰淇淋球。这就不多说了，一般果味冰淇淋都是酸口的我很喜欢这个红色球球的酸度，巧克力球里面会有巧克力夹心碎。
hallo kitty 冰淇淋。这个主要是造型好看，跟迪士尼的冰淇淋一样，性价比极底但是去游乐园玩怎么能不尝（bǎi）尝（pāi）呢？很小的一根要三十多块钱来着。
肯德基桃子甜筒和奥利奥旋风。奥利奥旋风没有麦当劳的好吃！桃子甜筒桃子味还是很浓的，因为是季节限定所以就去尝尝咯！
DQ的巧克力拌拌碗。拍上去很小但是吃上去还是很大碗的，适合多人分享，因为dq还是很甜的，吃多了容易腻！不过用料很足哦！有巴旦木巧克力麦片巧克力碎等等，尝一口还是口感很丰富的。
又是肯德基的！在上海南京东路步行街买的！
肯德基圣代！万年不变的口味！最爱巧克力的！因为男朋友爱吃巧克力味的哈哈哈哈哈！看上去是不是巧克力酱很足！
无邪抹茶冰淇淋。去年还是前年抹茶风吹的很足！喜欢抹茶的小伙伴，强烈推荐呀！不腻，抹茶味很清香！上面还有糯几几的团子
糖纸的雪冰。算是冰淇淋吧！奶味很足，甜度适中，毕竟是招牌！就是以前很大一碗，现在越做越小。
奶白兔雪糕。因为包装像大白兔奶糖买的，吃起来就是普通雪糕味，一般！
真的要好好说说这个冰淇淋，去青海旅游买的！青海的雪糕奶味真的很香浓！可能和东北大板一个味吧！好评好评！真的好吃哦！
Godiva双色冰淇淋。专门做巧克力的店的巧克力冰淇淋就不用说了吧，巧克力控必备！料也真的是实在啊！
酸奶冰淇淋。我是真的很喜欢酸酸的味道！很爽口，不像其他冰淇淋那么腻，而且量很多哦！其他料（椰果红豆巧克力豆等）都可以随自己加，我不爱吃料就加满了芒果！
不太喜欢放不是自己拍的图，其实很多冰淇淋都好吃，就是因为没有拍照
比如钟薛高、方糕（个人认为有点偏甜，但是料很足）、双蛋黄冰淇淋、光明雪糕砖、雀巢八次方雪糕、巧乐兹、糯米糍雪糕等等等
都是我吃过觉得好吃的！但是肥胖使人止步，吃雪糕需谨慎！
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家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12。5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。 经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法 1。 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。 把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2。 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。 3。 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法 1。 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 2。 按牛奶冰淇淋的 制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 3。 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1。 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。 2。 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。 3。 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4。 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。 红豆冰淇淋 原材料 ： 鸡蛋2个 砂糖30克 鲜奶油125克 红豆300克（可以换成自己喜欢的其他东西，水果丁呀、葡萄干呀、山楂丁啊。随自己的口味了） 制作过程： 1、将全蛋、砂糖打发至白，到舀起会慢慢滴落的程度。注意：打鸡蛋时朝一个方向打。 昨天我用手动打蛋器打得手都快断了，今天精明 了一点，用果汁机打的，又快有好。 2、将鲜奶油打至五成发，加入打好的鸡蛋中搅拌均匀。 3、加入红豆（之前已经煮熟的红豆），有底部翻搅，不要太长的时间，以免把打好的鸡蛋搅醒了。 4、倒入备好的容器内密封冷冻，凝固后就可以食用了。 方法是不是很简单？可是味道一点也不差哟。 怕胖的MM可以不用奶油，用脱脂牛奶代替也行，牛奶要煮开放凉了再用 香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1。 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。 2。 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。 3。 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4。 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。 苹果冰淇淋 将500克苹果洗干净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖150克及开水1000克，加入煮沸的牛奶2瓶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。具有果香味浓，滋味可口，风味特佳的特点。