海鲜的说说
其实。。。就是海里生长的各种虫子。。。
吃海鲜？来唐山呀~
别的地方吃海鲜可能是这样的，
虽然我也觉得挺好的，
可是唐山的海鲜是这样的，
必须满满一盆好伐~这样才带劲好伐~
想吃什么，直接买一袋子。洗干净，上锅蒸，蒸熟倒盆里，丢掉筷子，上手开吃。
有一个梗，第一次带陕西男朋友回家，家里人问他想吃啥，他及其扭捏的说“吃海鲜吧”。
然后的二天的饭桌上就出现了一盆鲍鱼、一盆梭子蟹、一盆皮皮虾，还有若干虾虾、鱼鱼、贝壳......
男友问“你们这把海鲜当主食吃吗？”
在唐山市场上，鲍鱼不是论头卖的，螃蟹也不是论只卖的，几乎所有你能看到的海鲜都是称重卖的。梭子蟹100块钱四斤，皮皮虾100块钱四斤，海螺17一斤，蛏子13一斤.....（价格只做参考，毕竟麦当劳甜筒的价格还一年一变呢......）
唐山的休渔期基本上是每年的6月-9月，不过根据气候、洋流等因素，每年具体时间都不太一样。但是五一假期和十一假期来唐山，一定能吃到很多好吃的海鲜哦~接下来我就给你们说说有啥好吃的吧~
皮皮虾皮皮虾是我的最爱啊~4、5月是母虾产籽的季节，9、10月份体大肉肥的公虾隆重登场。我最爱4、5月份的皮皮虾，母虾有整整一条有嚼劲的虾籽。
皮皮虾这种生物金贵的很，新鲜的洗净上锅直接蒸熟，热热的吃才会满子满肉，放凉了肉都空了。所以有皮皮虾上桌的那餐，我基本都不吃主食，一定要吃皮皮虾吃到饱~
有人说皮皮虾难剥，No，No，No，一定是你的打开方式有误。
把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，扭掉。头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀就搞定。这样你的小手就一定不会被扎到啦~而且比拿筷子戳看起来专业多了。
皮皮虾也是能通过肉眼辨别公母的，如图，有「白色三横」身材娇小的是母虾。
梭子蟹9月既是开海季，又是吃蟹期，这最应季的海捕螃蟹，吃货怎能错过！吃蟹有“春吃尖秋吃圆”的说法。秋季，梭子蟹以圆脐带蟹黄的雌蟹最为肥美。
依然洗干净直接上锅蒸，蟹肉微寒，不能吃太多。蘸一下蒜泥、姜末调配的三合油，配上一口小酒，驱寒去腥，在美味不过了。
市场上有单卖梭子蟹钳的摊子，买一袋回家。用刀背将蟹钳拍出裂缝，配上葱姜蒜末和调料若干，爆炒。这菜可是我姥姥大人的私房菜，我叫它“吮指蟹钳”，听名字就知道我的吃相有多不雅，味道有多出众啦~
毛爪（稻田蟹）毛爪就是稻田蟹，和大闸蟹是远方表亲，是一种河鲜。未经商业化包装的毛爪卖的十分粗狂，也因为这样，吃毛爪对于唐山人民而言是一件十分“随便”的事。每年中秋前后，水产市场门口就会开来运送毛爪的卡车，一车“噗叽噗叽”吐着泡泡的可爱螃蟹向你招手。虽然没有大闸蟹大，但是便宜啊，一小盒大闸蟹的价钱，可以买五六斤毛爪~而且各个满籽满黄、新鲜活泼，一顿绝对吃到饱。
毛爪和梭子蟹一样，洗干净上锅蒸，配上三合油。每年中秋必备的一道菜，一家人围着桌子、看着电视，啃着螃蟹腿，这画面......哈哈哈~
扇贝我是不爱贝类的，因为除了贝类觉得自己还有很多更好的选择。但是扇贝我还是爱吃的，因为它的贝柱够大~不枉费我浪费蒸锅的容积（其他海鲜都是一蒸一大锅好伐）。
扇贝就不能干蒸了，还得配上蒜汁，要不分分钟蒸脱水，影响口感。鲍鱼、生蚝都是同理，蒸老了真的像在啃馒头...
生蚝生蚝在我眼里是种不讨喜的海鲜。刚开海的时候，大家都在风风火火吃螃蟹，生蚝就躺在水产市场的角落里，抱团哭泣。等螃蟹的劲儿过了，才会想起来这么个物种。想着买回家刷刷刷实在是个费事儿的工程，又被人冷落了......只有偶尔聚会吃烧烤，才会想着点来吃一吃。
真爱粉别难过，快来唐山带走它。
说了这么多常见的，再说说不常见的季节性食物。
面条鱼每年一月底二月初，市场上就会出现一种小鱼。约一指长，通体雪白，无刺无鳞，那就是面条鱼了。
这种鱼产量极少，买一小袋回去，洗净，混上蛋液，用平底锅煎成饼状，很适合给老人小孩食用。味道鲜美，营养价值也是极高的。
白雪虾白雪虾也是我的心头宝，每年只有二月份才有，很小很小的虾，不过半斤就够一家三口吃了。
同样也是混上蛋液，煎成饼状，吃一口，满满虾的鲜味。白雪虾一定要认真洗啊，因为太小，很容易被小螃蟹、小贝壳混入其中，影响口感。
Tips：
三合油：生抽、香醋、香油、蒜泥、姜末调配的蘸料，去腥驱寒，吃蟹必备。评论区好多人问我要去哪里吃海鲜。
做为一个地地道道的本地人儿，而且还是个妹子，我想说：我妈一般都不让我在外面吃饭......尤其是海鲜这种，买回来蒸吧蒸吧就能吃的类型。可是呢，作为一个本地人儿，还是有义务给大家推荐几个，去过且不觉得上当受骗的餐厅（仅限市内！我妈根本不能理解我跑周边吃海鲜，因为家楼底下就有个海鲜市场！）
锹锹爱上你这家是我的吃货妹妹推荐的，主吃炒海鲜。这种小店不要指望服务有多热情周到了，不过味道确实好~海鲜也算新鲜，最重要是量大。店开在巷子里，实在找不着就给老板打电话（我就这么干过......）。
地址：龙源路鹭港美食一条街小地主后面电话：18733311716推荐菜：铁锹海鲜大杂烩、椒盐玉米渔上鲜（大理路店）这家主吃蒸汽海鲜~满满一大锅，请放下手机，撸胳膊挽袖子上手开吃~不过这种蒸汽海鲜很建议开海再去，因为这种做法对海鲜的新鲜程度要求特别高，要是不新鲜一口就能吃出来~
地址：大理路与兴源道交叉口南行150米路西电话：0315-7777111，0315-7777222推荐菜：海鲜套黄二烧烤（龙泽路店）
这家主吃海鲜烧烤～最早吃的是鹭港那家，那时候就喜欢和闺蜜一起去，环境稍显文艺，女孩子们可以消停吃个烧烤～（毕竟我上学那会儿，大多数海鲜烧烤都是路边大排档，男生们光着膀子，抽着烟、喝着酒、撸着串的热闹场面）现在嘛，龙泽路这家生意更红火些～他家的贝类很不错～鸡爪也推荐～
地址：龙泽路与朝阳道交叉口南行20米路西电话：0315-2014222；0315-2014333推荐菜：辣炒黄蚬子好了，就先写这三家吧～三种吃法，不知道大家满意否～（不喜欢请假装没看到…我…我也不能对所有人的口味负责吧～）。欢迎在评论区里推荐啊～
好啦，以上就是我的回答啦，欢迎留言吐槽。
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为了吃都值得跑一趟的西安美食。
かいせん
罗马音：Kaisen
释义：海鲜。
语法：海鲜は、鱼介类などの鱼介类を含めて、海产物とも呼ばれています。昆布などの海洋生物もよく料理されますが、海产物は主に动物の料理がメインです。狭い意味では新鲜な海产物だけが海鲜と呼ばれます。海鲜の分类は生きた海鲜、冷冻海鲜です。
例如：この海鲜の山は全部生で食べるので、後でみんなはがつがつ食べます。（这堆海鲜都是要生吃的，等一下大家就生吞活剥大啖一场。）
扩展资料近义词：海の幸
海の幸
罗马音：Umi no
释义：海产品。
语法：海鲜の定义は基本的に海で生产された食用动物性、または植物性原料を海鲜と呼びます。贝类（贝、ホタテなど）と足节类（エビ、カニなど）に含まれるプリン性が高く、ビールを饮むとこのような海鲜が痛风にかかりやすいです。大连、青岛は全国で一番痛风の罹患率が高いところです。
例句：また、海产物価格指数の高低や観光人口の増加も同様に海洋渔业消费财市场に影响を与えています。
此外，海产品价格指数的高低以及旅游人口的增加同样影响着海洋渔业消费品市场。
放久了 象咖啡丝丝的味道..............................
在海里的能吃的还很新鲜的东西
海鲜说明海还活着，活着刚刚死，久了就会臭。
一般叫シーフード（Sea Food）
其他比如海产物（かいさんぶつ）一方面叫的人不多，而且有可能有歧义。。。
本回答被提问者采纳
不能说「海鲜かいせん」，那次我也是这样翻译的，但是日本人根本听不懂
所以应该是「シーフード」
海鲜---海很鲜艳嘛！
直接说：
海鲜：かいせん（kai sen）
例：
サーモン：三文鱼
北极贝
たこ：章鱼
参考资料： 北極貝