素心茶说说
简介：珠海市素心茶业有限公司成立于2012年07月05日，主要经营范围为批发兼零售：预包装食品、散装食品（食用油，干果，坚果，酒精饮料，茶——不包含茶饮料）（许可证有效期至2015年5月15日）及翡翠、玉器销售（不含许可经营项目）等。
法定代表人：周燕
成立时间：2012-07-05
注册资本：10万人民币
工商注册号：440400000347189
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：珠海市吉大石花西路169号1栋2号
素心茶
珠海市素心茶业有限公司是2012-07-05在广东省珠海市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于珠海市吉大石花西路169号1栋2号。
珠海市素心茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440400598980217P，企业法人周燕，目前企业处于开业状态。
珠海市素心茶业有限公司的经营范围是：根据《珠海经济特区商事登记条例》规定，经营范围由商事主体通过章程载明，不属商事主体登记事项。如需了解经营范围，可通过登录珠海市商事主体登记许可及信用信息公示平台查看商事主体章程。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
通过百度企业信用查看珠海市素心茶业有限公司更多信息和资讯。
素心是什么茶怎么喝
素心红茶
第一篇赞同过500，感谢知友的认可。我会根据大家的评论和私信，持续更新这篇。
更新的内容放在最末。
利益相关：本人做茶叶零售。初入茶行时尝试过市面上大部分品牌茶叶。当然现在都直接从原产地进货。
下文覆盖多个茶类，都是较大的品牌，可以在淘宝买到。
（1）红茶一、正山小种
看到许多问答中都推荐正山堂，我做过一段时间正山堂代理商，它的每种茶几乎都试过，但不推荐在他那里买。原因有三：
1、低价的茶都不是内山的，也就是桐木村的。之前大概算过，小于800元一斤的茶，基本都是外山的，味道和内山有本质区别。
2、品类太多。高端茶是正山堂、骏红，中端茶是元正，低端叫元孚。里面几百个品种，选择很困难。
3、价格太贵。这里的价格贵是相对而言。标为正山堂的高端红茶，金骏眉最贵9800，但这个价格相对于它的名气来说，是可以的，毕竟大多都是送人。但什么银骏眉、水底香、妃子笑也要买5000多一斤，那就挺坑。
非要买正山堂，注意以下两点：
1、高端红茶只推荐正山小种野茶，味道最独特，价格3000一斤，可以试试。什么金骏眉、银骏眉、水底香、妃子笑都不用试。
中端茶推荐两个：特级皇家红茶和知味红茶。前者是烟熏工艺，后者是无烟。是内山料里最便宜的两款，味道也比较有特点。
2、不要买除了正山小种以外的茶。正山堂的岩茶，高端一点的有赤壁幽兰，中端的有岩语，都是别人代工的，比如素心兰代工。所以性价比不高。当然它贵的岩茶还是不错的，不缺钱的人可以试试。
至于什么新安红、会稽红一类红茶，性价比都很低了。
骏德：这是制作金骏眉的梁骏德师傅的厂。正山小种的质量远高于正山堂，而且绝大部分都是内山料，性价比很高。
私以为，他的金骏眉比正山堂好很多，滋味更细腻。
特别推荐两款茶：
1、正山小种：他家标明为正山小种的，一定是传统的烟熏工艺，分为几个档次。最高的叫金小种。真正的桂圆香，而且蜜韵足，比正山堂的皇家红茶高太多了。
2、大赤甘：性价比极高的无烟小种。
二、祁红
推荐润思。但它价格相对较贵，且产品体系很乱，区分度不高。最高端的一两万一斤的九五至尊与两三千一斤的没啥区别。
推荐他的皇家礼茶，可以代表祁红的特征香，当然价格也不便宜。
三、滇红
当然是凤牌。滇红是口粮茶，价格便宜，出汤快，滋味浓。从100多块一斤的经典58到1000元一斤的金芽都不错。注意，一点要快速出汤。
冷泡滇红喝起来像水果茶，大叶种特征明显，非常好。
什么晒红、古树红一类的，不是滇红传统工艺，味道有好有坏。
我还是选择机器规模化生产的凤牌，不追求什么噱头。
关于正山小种，祁红，滇红的区别，可以参考我的另一篇:
小种、滇红、祁红三大红茶，有何区别？www.zhihu.com四、其他红
名气比较大的还有英红。英德红茶是滇红的技术，也是大叶种，口感浓厚，好的英红香气很高，有荔枝的感觉。
当然要推荐一下发明英红的鸿雁牌，价格较贵。还有T3等后起之秀，味道还不错，但价格就更贵了。
总结一下:红茶选择滇红与正山小种，性价比高一些
（2）乌龙茶一、岩茶：
岩茶现在太贵了。高端茶十几万的都有，喝不起。
大的品牌有：
武夷星：至少要喝红韵以上的品种，低于1000元一斤的基本喝不下去。
孝文家茶：好处有二：产品体系很清楚，低端茶也能喝得下去。有钱买高端的，味道一定不错的。比如牛肉，30000一斤是很贵，但味道确实不错。我当然不会选择他家，因为刚合口味的雅颂系列，都要2000一斤了。
北岩：曾经长期喝它家的马头岩水仙肉桂，大概1000一斤左右，性价比还可以。现在都暴涨到4000~5000一斤了，喝不起了。
海堤：资格很老，价格不贵，岩茶中的口粮。去厦门旅行，有些饭店的茶位都是海堤。特点就是便宜，种类全，口感不会太刺激。
二、铁观音
八马、魏荫、凤山三大家。八马当家品种是赛珍珠，标为浓香型，喝过，中规中距。这两年口味向着清香方向发展。魏荫的茶浓厚一点，凤山的老铁非常寡淡，博眼球。
现在铁观音分清香，浓香，陈香。建议前两种。陈香的是噱头茶，有味道独特的，但大多数都是高价买陈茶。
市面上大多都是清香型。可以试试赛珍珠，从1000开始就好了。
好的铁观音还得去原产地，赛珍珠最低端的一种，就能在原产地买到顶级红心歪尾了。
三、其他乌龙茶
凤凰单丛：喝过几家大厂的，都差强人意，但价格都不便宜了，好的上千，差的500左右。
漳平水仙：现在没有大品牌，而且质量差别非常大，最好的春茶与最差的暑茶，滋味完全不一样，价格也差十几倍。
其他色种：都没有形成气候。个人喝过的以黄金桂最有特色，桂花香气。
总结一下：乌龙茶现在两极分化。
岩茶太贵，现在很难选，好一点的价格都上千上几千，有这个钱，我肯定喝普洱。下面再讲普洱。
铁观音已颓，原产地价格很便宜，不推荐在淘宝品牌店买。凤凰单丛也是如此，大品牌太贵了。
漳平水仙注意要买春茶，要烘培过的，不是抽湿茶，或者仅仅过水焙的。
（3）普洱大益：最大的品牌当然是大益。大益的好处是价格便宜。所谓标杆的7542等，遇上折扣，100块买两饼也是可以。
我会选他价格贵一点的，毕竟也贵不到那里去，300块一饼顶天了。
斗记：产品体系很清楚。我喝过它家的金斗和玉斗，平心而论，口味差别不是那么大，但价格上，金斗是玉斗的一倍多。如果要尝所谓古树茶，可以试试玉斗。当年新茶大概300多一饼。
我的原则是：普洱茶买新不买旧，太贵的没必要。古树老茶都没必要。
老同志：它家搞许多山头茶，价格要1000以上，口感很一般。低端茶有烟味。
永年：这个也是原来国营厂改制。原来价格不贵，现在也贵起来了。推荐他家的沧江贡瑞迷你普洱小饼，新的存一年，味道改善不少。
总结一下：普洱我只喝生茶。熟茶没啥味道，制作环境也差，非要喝就喝大厂家，有保障一点。
（4）白茶品品香、绿雪芽、六妙是前三大。口味来说，差距不大。
白茶新茶旧茶口味差别很大，我个人觉得2~3年滋味比较好，兼具鲜爽与花香。不用过于追求老茶和独芽。
工艺来说，日晒口感最好。但现在没有几家是日晒了。
散茶口感更鲜爽，转化起来也更细腻，变化多。
总结一下：新的白茶是比较寡淡的茶，但现在风头大，价格和普洱一样，每年涨价。我个人会选择白牡丹级别的。好白茶的特点是花香。
（5）绿茶绿茶种类太多了，味道嘛差别不大。绿茶贵在鲜爽，要是有花香，那就是顶级了。
龙井：现在比较火的是卢正浩，喝过他家中端的，还可以。当然不用信是核心产区，核心产区不是这个价。
六安瓜片：谢裕大可以试试。还有一个品牌叫一笑堂，更鲜爽一些。前几天看，这个店已经没有淘宝了。许多收藏过的茶叶店都撤离淘宝，做线下。电商成本太高。
猴魁：猴坑的相当贵，味道浓厚，是绿茶里的岩茶。六百里的还不错。
竹叶青：性价比很低的茶，不推荐。
恩施玉露：本来还有两家厂商不错，但自从去年成了国礼茶，那质量是断崖式下降。是哪两家就不提了。
顺便说说黄茶。黄茶主要是蒙顶山茶与君山银针，喝过最大品牌的，都不好，偏绿茶化，没有那种甜润的感觉。没必要买。
总结一下：个人平时几乎不喝绿茶，鲜爽之感我喝清香型的乌龙茶，黄金桂、白芽奇兰、漳平水仙都不错。
先写这么多。有啥问题或不同意见咱们在评论区探讨。
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二更：一早起来看到私信和评论，下面就统一回答一下相关问题：
1、正山堂高价红茶，我是说与金骏眉比较，口味差异不大。比如银骏眉、妃子笑、水底香，其实味道都和金骏眉类似。只有野茶味道有所谓的丛味，苔藓味，从这个意义上讲，野茶独特，其他的价高不用体验。
2、普洱茶只说了几个最大品牌，当然其他私厂生产的，我也喝过不少，因为不能在网上买，就不评论了。普洱最适合做口粮，喝茶喝多了，还是普洱够味。有朋友喜欢大益7542，但我个人喜欢原料更细更好一点的。
之前大益有小包装，包含十几种茶，我都喝过。宫廷饼，勐海之星，孔雀，等等。它的新饼，放一年口感提升很明显。
3、去一个新店，买单泡的体验装是比较迅速了解茶品的方法。大益、永年、正山堂、骏德都有体验装。当然，现在越来越少了。那就买包装规格最小的，这样不喜欢也不会太浪费。
4、忘记说茉莉花茶。我个人喜欢纯茶，茉莉花茶只喝过吴裕泰的。他家贵一点的龙珠和云环，差一点的就是珍毫一类的。平心而论，口感差别不大，前两种稍微细腻一些，当然颜值高多了。
5、白茶以散茶为贵，但散茶淡。饼茶是后来模仿普洱做的，蒸汽破坏了茶表面，味道浓。做口粮茶就好。白茶贵在日晒，日晒才有独特的香气，花香也好，药香也好。即使大品牌的茶，大多数都没有这种香气，都是用萎凋槽做的。所以，遇到一款有香气，自己喜欢的白茶，就可以持续购买同款的。
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三更：有朋友问金骏眉怎么辨别真假。这是我写过的一篇详细辩别文章：
现在哪些才是真正的金骏眉？www.zhihu.com四更：有留言问品牌店茶产品与产茶区茶农作坊的茶哪个好。
品牌贵在稳定，作坊也有惊艳的。品牌溢价和作坊风险都是交易成本。很难说清到底要去品牌还是作坊，但刚开始喝茶时从品牌开始更保险。有了一些经验再去小店作坊试试，每次别买太多即可。
关于判别一家店靠不靠谱，可以看它有没有炒作一些莫须有的概念：
1、古树纯料：古树旧时都是卖不上价格的，20世纪初炒作起来，我的原则是可以尝，但不会花高价买。要喝普洱，还是选择大厂口粮茶。炒作古树，讲究山头，而又价格便宜的店，坚决不去。
其实大品牌也有这样的操作，比如老同志，各个山头的小饼都是坑。
2、老茶头：老茶头本来就是熟茶制作中没解块的部分，原来都是边角料，垃圾一样的。现在成了噱头。我逛茶博会，只要有老茶头卖的摊位，直接忽略。
3、手工制作：我喝过顶级的恩施玉露，卖10000一斤，习莫东湖茶会的国礼茶，花香浓郁的绿茶。这么高品质的茶，都是用机器生产的。标榜自己是手工，除了想卖个好价格，没啥别的目的。
4、大师制：大师监制基本和大师没关系，大师制作就是大师开的厂或者挂个名的厂，大师手制也许是大师参与制作，大部分工作还是机器来做的。
如果一家厂商没有以上概念，而是说清楚自己茶产自哪里，卫生情况如何，那就更靠谱一点。
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我的公众号是见识茶会，茶方面比较系统的文章，会放在上面。
码字不易，轻拍。
素心茶房怎么样。
素心茶房。