面皮写说说
作为一名土生土长的西安人 我有话要说
(手机里几千张照片 找这些图真是要了老命了)
1.回民街我们本地人也来的 而且很多当地人就住回民街 我有个回民的大学同学他家就住在那里面
2.不要去鼓楼后面的那条回民街主干道上吃 如果想吃东西可以去洒金桥(有地铁)
推荐马二酸汤水饺 和它隔壁的 刘信小炒泡馍 有时间可以去吃吃回民街里陕拾叁的冰淇淋(我觉得醪糟味儿好吃) 志亮灌汤蒸饺也还可以 回民街的小吃推荐甑(jìng)糕(有家东南亚甑糕人很多 比其他地方贵 不过味道还可以)和 糖糕
马二酸汤水饺陕拾叁 白色的是醪糟味儿 油泼辣子味儿个人并不是很推荐甑(jìng)糕志亮灌汤蒸饺刘信小炒糖糕糖糕里面的馅儿3.我从小吃到大的烤肉都是这种小细串串的 现在好像一块多一串了 以前很便宜 有肥瘦 有筋的很多种 我们当地人一般晚上吃 游客可以找当地人多的那种小烧烤摊去吃 最好点个烤饼 和涮牛肚哈哈哈哈无敌好吃
如果找不到这种小店 或者觉得小店不干净什么的 我推荐大家去小骆驼吃 可以品尝比较多的种类 这是一家连锁店 我们平时也去的
烤肉 烤饼 涮牛肚4.早餐的话我们种类很多 但最有特色的就是胡辣汤了 西安胡辣汤分两种 一种是肉丸胡辣汤(回民的)配饼吃 另一种是普通的胡辣汤(河南的)有纯胡辣汤 纯豆腐脑 也有胡辣汤豆腐脑两掺 我喜欢配油条
由于我早上起不来 所以早饭都是爸妈带回家里的 照片质量请见谅哈哈哈
肉丸胡辣汤(早上爸爸带回家吃的 照的不好看)普通的河南胡辣汤(也是带回来的)早餐我们还吃牛肉饼 特别好吃 酥脆酥脆的
牛肉饼(也是带回来的)5.这里说说我们的凉皮吧 陕西凉皮分面皮 米皮 擀面皮 热米皮 酿皮等等等等
米皮的话秦镇米皮最好吃了
秦镇米皮擀面皮其实是宝鸡的 热米皮是汉中的 我不太清楚哪家比较好吃 反正我家后面的还挺好吃的
可以去吃魏家凉皮 大街小巷都有 我觉得还可以
6.这里说说肉夹馍 朋友们 凉皮肉夹馍里面这个肉夹馍是腊汁肉夹的 是猪肉的 也就是说回民是不吃的 回民街里卖的肉夹馍是腊牛肉夹馍!!不要搞混了
肉夹馍也可以去魏家凉皮吃 皮挺酥的
7.我们也并不是每天都吃面的 家里也经常炒菜的!
8.咦 写着写着发现成了一个美食频道 溜了溜了一回头再补充其他方面