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召唤。
斗士也能召唤？你说的是什么游戏啊召唤的幽默。
其一，有奴婢在屋里守夜。
《宫女谈往录》《红楼梦》里都有描写过，大户人家的主人在晚上休息的时候，会有婢女在房屋内部守夜，也就是说，实际上并不存在题主所说的，仆人在隔壁房间的问题。
以《宫女谈往录》为例，清朝皇宫的守夜制度，是一到戌时(晚八点)，西一长街打更，由大太监带着，查看并监督各宫宫门落锁，非紧急情况不允许进入，开门需要非常复杂的手续和流程，直到早晨寅时(五点)下锁，期间整个紫禁城被分割成无数相对独立的小区域。
以慈禧居住的储秀宫来说，一个守夜的班次时间是晚九点到早晨五点，一个班次五个人起，有时候大宫女带徒弟会多一两个人，她们的位置，职责都分配的非常明确。
以下出自原文，非常详细的描述了宫女守夜的情况：
“以下说说我们值夜的情况。
“我们宫女上夜，主要是在储秀宫内，储秀宫以外的事我们不管。
“一到九点，我们值夜的人就要按时当差了。通常是五个人，包括带班的人在内，人数不太一定。有时姑姑带徒弟练习值夜，有时老太后御体欠安，全凭女带班的一句话，就可能多一两个人。
“到九点，储秀宫正殿的门，就要掩上一扇，通常是掩东扇，因为用水、取东西走西扇门方便。储秀宫专用的水房和御用小膳房在西面。值夜的人有预备好的毡垫子，像单人睡的毡子一样大小，但很厚，可以半躺半坐地靠着。垫子平常在西偏殿墙角里放着，8点以前，小太监给搭过来准备好。值夜的人，夜里有一次点心，大半是喝粥吃杂样包子，从11点起轮流替换着吃。
“值夜，我们叫‘上夜’，是给太后、皇上、后、妃等夜里当差的意思。储秀宫值夜人员是这样分配的：
“一、门口两个人，这是老太后的两条看门的狗，夏天在竹帘子外头，冬天在棉帘子里头。只要寝宫的门一掩，不管职位多么高的太监，不经过老太后的许可，若擅自闯宫，非剐了不可。这也不是老太后立下的规矩，这是老祖宗留下的家法，宫里的人全知道。
“二、更衣室门口外头一个人，她负责寝宫里明三间的一切，主要还是仔细注意老太后卧室里的声音动静，给卧室里侍寝的当副手。
“三、静室门口外一个人，她负责静室和南面一排窗子。
“四、卧室里一个人，这是最重要的人物了。可以说天底下没有任何人比‘侍寝’跟老太后更亲近的了，所以‘侍寝’最得宠，连军机处的头儿、太监的总管，也比不上‘侍寝’的份儿。她和老太后呆的时间最长，说的话最多，可以跟老太后从容不迫地谈家常，宫里头大大小小的人都得看她的脸色……侍寝的也最辛苦，她没毡垫子，老太后屋里不许放，她只能靠着西墙，坐在地上，离老太后床二尺远近，面对着卧室门，用耳朵听着老太后睡觉安稳不?睡得香甜不?出气匀停不?夜里口燥不?起几次夜?喝几次水?翻几次身?夜里醒几次?咳嗽不?早晨几点醒?都要记在心里，保不定内务府的官儿们和太医院的院尹要问。这是有关他们按时贡献什么和每日保平安的帖子的重要依据，当然是让总管太监间接询问。
……
“当然值夜的规矩是不许犯的：
“第一，绝对不许仰面朝天大八字式躺着，身体乏了，闭目养神可以，但不许出粗气。
“第二，不许出恶味，不能在正偏殿解溲。
“第三，太后坐的炕、椅子等决不许坐。
“第四，门口值夜，永远保持两个人。
“这都是历代相传，姑姑一代一代地教出来的。
“另外，还有一处值夜的。
“在储秀宫西偏殿和体和殿连接的廊子底下有日夜不断的铜茶炊，这是老太后的茶房和值夜班的太监、宫女休息吃点心的地方。铜茶炊旁有不灰木(白石灰和粉子做成)炉子，黑夜白天生着炭，我们的点心在宫门没上锁前，就预备在这里。
……
“这就是我们值夜的情况。应该说，主要值夜的还是我们宫女。”
由她的描述可知，第一，房屋内部是有人值守，可以第一时间应对主人需求，第二，房屋的偏屋会预备小茶炉，以供汤水，可以说非常细致了。
民国的时候有传说，慈禧晚上想喝水，李莲英为了不惊醒她，趴在地下爬进去给她倒了水，慈禧非常感动，由此对李莲英的宠爱有加。
但实际上这件事是不会发生，也没有任何可能性的，即使是在流亡西安的途中，慈禧也带着两个宫女——《宫女谈往录》的叙述者荣子和小娟子，她的近身伺候都由两个宫女服侍，守卫她睡眠的也是宫女。
这是宫廷的排场，贵族和大户就简单的多了，《红楼梦》里直接描写守夜的场景很少，但也有侧面叙述的案例。
“(第五十二回)宝玉回来，看晴雯吃了药。此夕宝玉便不命晴雯挪出暖阁来，自己便在晴雯外边。又命将熏笼抬至暖阁前，麝月便在熏笼上睡。一宿无话。至次日，天未明时，晴雯便叫醒麝月道：“你也该醒了，只是睡不够！你出去叫人给他预备茶水，我叫醒他就是了。”麝月忙披衣起来道：“咱们叫起他来，穿好衣裳，抬过这火箱去，再叫她们进来。老嬷嬷们已经说过，不叫他在这屋里，怕过了病气。如今他们见咱们挤在一处，又该唠叨了。”晴雯道：“我也是这么说呢。”二人才叫时，宝玉已醒了，忙起身披衣。麝月先叫进小丫头子来，收拾妥当了，才命秋纹、檀云等进来，一同伏侍宝玉梳洗毕。”
熏笼，顾名思义很容易以为是一个笼子，但实际上按红楼梦的描述，应该是是一种长方体，可能是竹制或者木制，带有镂空的箱体，古代的衣物尤其是冬衣厚重笨拙，冬日长时间不见阳光的话很容易滋生怪味，便会用熏笼熏烤，熏烤用的热水或者炭都会加一些香料，达到熏完以后香暖的目的。
熏笼在南北方都应用的非常广泛，从两汉年间一直到近代才逐渐消失了踪影。
因此可见，奴婢晚上一般会和主人共处一室，睡在熏笼，暖阁，或者屏风外侧打地铺，不存在屋里没有人的情况。
其二，关于夜宵的问题。
一是通常在房屋的侧面都会设有小茶炉，坐着茶水或者汤水，以备热饮，二是会常备一些冷菜，非常方便。
这里以《金瓶梅》的描写最多，这本书基本可以视为明朝民间生活实录，从衣食住行各个方面提供了大量在正史里不会详写的材料。
能与之比较的，唯有《东京梦华录》《清明上河图》。
“(第四十四回)瓶儿这里打发西门庆出来，和吴银儿两个灯下放炕桌儿，摆下棋子，对坐下象棋儿。吩咐迎春：“拿个果盒儿，把甜金华酒筛下一壶儿来，我和银姐吃。”因问：“银姐，你吃饭？教他盛饭来你吃。”吴银儿道：“娘，我不饿，休叫姐盛来。”李瓶儿道：“也罢。银姐不吃饭，你拿个盒盖儿，我拣妆里有果馅饼儿，拾四个儿来与银姐吃罢。”须臾，迎春都拿了，放在旁边。李瓶儿与吴银儿下了三盘棋，筛上酒来，拿银钟儿两个共饮。”
这里的时间节点是深夜，大约在十二点和以后，作为大妇的吴月娘那边已经关了仪门，李瓶儿这边也已经落锁，但她所处的房屋里备有许多果饯和冷食，这一点并不是特例，书里随处可见喝酒时丫头很快就上了一桌小食，都是常备的。
有个细节，盛饭，叶思芬的研究是西门庆家里的大厨房很可能不会熄火，昼夜都有人，以下引用自《叶思芬说金瓶梅》：
“(第二十二回)应伯爵与西门庆约好去帮人送殡，让西门庆在家等他一起吃早饭。两个小厮放桌儿，拿粥来吃。就是四个咸食，十样小菜儿，四碗顿烂：一碗蹄子，一碗鸽子雏儿，一碗春不老蒸乳饼，一碗馄饨鸡儿。银厢瓯儿，粳米投着各样榛松栗子果仁梅桂白糖粥儿。西门庆陪应伯爵、陈经济吃了，就拿小银钟筛金华酒，每人吃了三杯。壶里还剩下上半壶酒，分付小厮画童儿，连桌儿抬下去，厢房内与李铭吃。
当天是腊月初八，放了各色果仁的稀饭分明就是腊八粥。四样炖烂，都是要花时间烹饪的。现在满街都是快炒，花个十几元就能来一份；我们五点半下班到家，六点就可以开出四菜一汤，随便炒炒就好。但在《金瓶梅》成书的年代，快炒是社会底层的人吃的东西，富贵人家要吃炖烂……都是“工夫菜”，要花费大量时间。西门庆家早饭就有炖烂吃，表示他家厨房二十四小时有人在，可以供应这种耗时耗力的食物。
李瓶儿进西门府后的第一餐，桌子上也有炖烂。
(第二十回)两个睡到次日饭时，李瓶儿恰待起来临镜梳头，只见迎春后边拿将来四小碟甜酱瓜茄，细巧菜蔬，一瓯顿烂鸽子雏儿，一瓯黄韭乳饼，并醋烧白菜，一碟火薰肉，一碟红糟鲥鱼，两银厢瓯儿白生生软香稻粳米饭儿，两双牙箸。妇人先漱了口，陪西门庆吃了上半盏儿。”
这是大厨房，还有小厨房，和茶炉一样的作用。
“(第二十二回)……他做的好汤水，不教他上大灶，只教他和玉箫两个，在月娘房里后边小灶上，专顿茶水，整理菜蔬，打发月娘房里吃饭，与月娘做针指，不必细说。”
饮食告一段落，接着是其三，题主问的，上厕所的问题。
古代限于生产力和农业需要，民间多是旱厕，用来收集粪便做肥料，还有专人去城市里收集，运往乡下，此风一直延续到近代，拾粪都是乡村农民的常备科目，贾平凹的《鸡窝洼人家》里，农民山山家底殷实，也还是一大清早的就起来拾粪，而且镇上的公家厕所还需要提前去抢。
而古代的城市居民和大户人家用的多半是马桶，也叫马子，净桶，清朝北方的雅称是官房。
豪华版的有慈禧。
“她说：“官房有各式各样的，一般瓷盆比较多，可老太后常用的是檀香木刻的，外边刻着一条大壁虎。啊呀!这条大壁虎刻得不用说有多好看了，它好像碰到什么猎物要进行捕捉一样，四只爪子狠狠地抓着地，这就是官房底座的四条腿；身上有隐隐的鳞，仿佛都张起来了；肚子鼓鼓地憋足了气，活像一个扁平的大葫芦，这正好作官房的肚子；尾巴紧紧地卷起来，尾梢折回来和尾柄相交形成一个8字形，巧妙地做成了官房的后把手，壁虎头翘起来，向后微仰着，紧贴在官房肚子上，下颌稍稍凸出，和后边的尾巴正好是平行的地位，手的虎口恰好可以托住，正好做为前面的把手，壁虎头往后扭着，两眼向上注视着骑在背上的人，嘴略略地张开一条缝，缝内恰好可以衔着手纸；两只眼睛镶着红红的不知叫什么的宝石，闪亮闪亮的。整个官房比瓷盆略高一些，可以骑在上面。官房的口是略张的椭圆形，有盖，盖的正中卧着一条螭虎，做为提手。这也是老太后非常心爱的东西。我当差的时候，已经是老太后的晚年了，约在她五十七岁到六十五岁这个阶段。老太后晚年肠胃不和，经常要用官房。所以我对这件东西非常熟悉。以后我也打听过这件东西的下落，有的老太监说随着太后上东陵了，有的说大概是‘宾天’了。清朝有这样一种风俗，皇上、太后、皇后死了，在百日期内，遗物除赏赐给亲贵外，其余一律用火化的仪式烧掉，这就叫宾天。回想起来，我不知有多少次看着老太后骑在上面，用手纸逗着大壁虎玩。
“大壁虎的肚里，是香木的细末，要干松而蓬蓬着，便物下坠后，立即滚入香木末里，被香木末包起来，根本看不见脏东西，当然更不会有什么恶气味了。
“老太后一说传官房，立刻就有几个宫女行动起来，各有各的差事。一个去传专伺候官房的太监。这个太监自从‘叫起’回来，就随时准备着传唤，所以宫女出去，点首自来。太监把用黄云龙套包着的官房恭恭敬敬地顶在头上，送在寝宫门外(一般不许进寝宫)，请跪安(因头上有官房没法磕头)，然后把黄云龙套迅速打开，把官房请出来，由宫女捧进更衣室。在这片刻的时间里，太后几乎已经宽衣解带了，所以不许任何太监进寝宫。第二个宫女赶紧去取油布(在更衣间茶几底下)，把地面铺起来，约二尺见方。每次解溲都用油布把地遮上，把纸放在壁虎的嘴上。一切完毕，官房由宫女捧出寝宫。在寝宫门外伺候的太监，垂手躬身恭候着，双手接过官房，再用黄云龙套装好，头顶回去，清除脏物，重新擦抹干净，再填充香木末备用。另外，在寝宫的廊下僻角处，备有轻便的瓷盒，以备临时或晚间用。”
民间的更为朴素，但由奴婢清理马桶这一项一直都没有改变。
马桶通常会放在室内，古代家具中有一个很重要的类目——屏风，屏风既可以摆在大堂作为背景，也可以在屋内设置作为隔断，马桶通常会放在床后，有条件的便会用屏风隔开，营造一个相对私密的环境。
“(六十一回)且说李瓶儿归到房中，坐净桶，下边似尿的一般，只顾流将起来，登时流的眼黑了。起来穿裙子，忽然一阵旋晕，向前一头撞倒在地。饶是迎春在旁扶着，还把额角上磕伤了皮。和奶子搀到炕上，半日不省人事。
……
(六十二回)初时，李瓶儿还挣着梳头洗脸，下炕来坐净桶，次后渐渐饮食减少，形容消瘦，那消几时，把个花朵般人儿，瘦弱得黄叶相似，也不起炕了，只在床褥上铺垫草纸。”
综上这三点都已经解释完毕，不得不说，古典小说里藏了太多生活的细节，不经意的一个词，就够考据半天了。
所以“拣妆”到底是什么啊？？
朋友圈9张召唤神龙说说。