用净水机说说
想起写这个是因为我今儿上百度发现我三年前在知道写的一个答案又被赞了。三年了啊,居然还有人会看到那个随手写的关于家用饮用水处理机的技术分析,让我觉得当时花十分钟写那个帖子十分值得。而且,我应该对于所有看那个答案的人表示一下歉意的是,当时写那个东西的时候是下班前的一点零散时间,所以只写完反渗透我就发上去了,在帖子里说我要下班了,其他技术明儿介绍吧,然后就一直偷懒没有再接着写下去。这回点回去看的时候发现后面有回复说“这班下了多久啊”。忍不住笑了一个。
好吧,那就让我把三年前就应该写完的作业完成吧。
现在主流的家用净水技术有反渗透、超滤、活性炭、滤芯过滤几种。他们各有不同的功能,并不能简单的说谁好谁不好。
反渗透主要用于去除水中可溶性的无机盐及有机物,它不再是一种物理筛分的过程,所以从理论上讲也不存在杂质大量漏过的问题。可是反渗透产水从理论上讲是去离子水,所以长期饮用对于人体没有好处。人的手连续半小时浸泡在反渗透产水中会发生水肿,因为去离子水的含盐量低于人类的体液,所以反渗透产水通过细胞壁进入了细胞内部,造成水肿。反渗透技术本身还有一个重要的缺点,就是浪费。家用的反渗透机由于原水是自来水可以采用较高的单只膜回收率,但由于流程短,所以系统回收率极为有限,一般不会超过50%,这意味着有50%的水白白的流掉了。当然我们可以收集这部分水用于冲厕所、擦地、浇花等杂用,但是需要注意的是,一方面,这部分水的含盐量是进水的两倍,在某些含盐量较高的地区这部分浓水可能会造成金属腐蚀等问题;另一方面由于反渗透浓水本身压力较高,所以自行改动家用反渗透机还有可能造成安全问题,建议在专业人士的指导下进行。而且随着膜元件性能的衰减,这个浓水的比例还可能增长。另外,由于自来水都需要加氯以防止管网输配过程中微生物的滋长,所以我们通常会觉得自来水里有氯气的味道,这种情况在夏天尤甚。而这种加了游离氯的水是反渗透膜的最大杀手,它会直接氧化反渗透膜,而使其分离层破损,导致漏盐率或者说杂质的漏过率的大幅增加。所以如果前处理出现问题(例如活性炭吸附饱和),那么反渗透膜将受到不可逆的伤害。反正基本原则就是,越精密的处理流程通常来说就越娇气也越不好伺候,这好像跟人差不多。反渗透产水确实安全,可是反渗透的大腕儿脾气也不是谁都受得了的。
说说超滤。超滤跟反渗透做不一样儿的事儿。对于可溶性物质,它无能为力,它可以从水中截留下来的是悬浮物、细菌、孢子、病毒及大分子有机物。但是需要注意的是。超滤膜的孔不是机械穿的,咱也没有那么细的针不是?所以哪怕是在同一根膜丝上,其开孔的尺寸也是不完全相同的。一般来说其开孔的尺寸在一定的范围内符合正态分布,而厂家标称的孔径(或者截留分子量)只是概率意义上出现几率较高的那个孔径,所以并不能保证所有大于那个孔径的物质都能被截留。因此我们在选择处理机的时候,关于超滤的孔径并不是越小就越好,我们更应该关注其孔径的分布是比较分散在一个很大的范围内还是集中在一个较小的范围内。当然,我估计现在没有哪个厂家会给你一条孔径分布曲线让你看。如果有,请珍惜这个机会,看看那条曲线是不是中间又高又陡,这样的超滤膜开孔比较均匀。另外,因为超滤膜会截留绝大部分的微生物,所以家用的超滤机需要定期的清洗,以避免微生物的累积、滋生,尤其在温度较高的夏季。说句实话,尽管现在家用超滤特时髦,可是我自己觉得这项技术并不适合作为家用饮用水处理技术。因为其相比其他工艺最大的优点就是对于微生物的去除。可是目前自来水里都加氯,一般来说都可以保证自来水中的微生物符合要求,所以并不需要超滤来锦上添花一下。而我们目前饮用水的主要问题是有机物或者重金属盐超标。超滤对于可溶性的重金属盐无能为力,而有机物这事儿得分开说,对于大分子有机物(大于其截留分子量),超滤有去除效果,可是对于小分子有机物来说,它的截留能力就不一定优于普通的介质过滤了。而超滤的价格比普通过滤高太多了,性价比不太好。这位看官说了,我觉得我家的自来水就是有微生物污染啊,所以超滤对于我是不是适用呢?我想说,如果您家的水可能微生物超标,那么请首先联系您小区的物业公司,看看物业有没有定期清理水箱,或者跟自来水公司反应,看看是不是输配的管网出了问题。反正我觉得我花了4块钱一吨买回的自来水如果还需要我自己处理细菌超标之类的问题,我会觉得很不合算的,您说呢?
自来水还有一个大问题就是加氯过量的问题。因为水厂的出水不是只供水厂附近一小片范围的,所以它需要在自来水出厂的时候投加足够的氯以保证远离水厂的管网末端的自来水仍能得到杀菌剂的保护而不至于滋生细菌。而加氯的副作用也是各位爱惜生命的亲们所熟知的——消毒副产物呗。由于咱的水源地的污染使得自来水里有一些有机物,游离性氯和有机物可能会生成卤代烃,不是硝酸盐哦,亲(我对于那个胡说八道的赵飞红专家好深的怨念啊)。因为摄入卤代烃中的某些物质被怀疑或者证实有三致(致癌、致畸型、致突变)的风险,所以目前对于加氯的指责不绝于耳,比如赵飞红专家虽说连消毒副产物的名字都说不对,可使也坚持n年坚决不肯喝自来水。而加氯的问题如何解决呢?有一个办法就是活性炭。现在一般的家用净水机里都会有一个或者两个活性炭塔。因为活性炭用于去除游离氯的时候吸着容量很大,而且反应比较快,所以,这确实是一个不错的选择。不过这世界上没有事情是完美的,所以,当我们开心的使用活性炭去除水中的余氯的时候,也要小心活性炭滤床除了自来水的武器之后,本身也可能和自来水同归于尽成为细菌的温床。我怀疑去年闹的很厉害的快餐店冰块细菌超标的问题就是由于快餐店的活性炭过滤器出了问题造成的。所以说,其实活性炭对于家用水处理机来说也是一柄双刃剑啊。
至于其他的处理方法比如说常见的什么5微米过滤、布袋过滤、pp滤芯过滤什么的,作为一个做过xxx、xxx、xxxx饮料厂的水线方案设计的专业人士,我可以负责任的告诉您,亲,那些东西几乎没有可能真正的改善水质,它们真正的作用一是保护娇气的反渗透、超滤设备;二是阻止水中的可见杂质,跟您家水龙头上装的小过滤器区别不大;三就是让您的水处理机看起来高大上,可以卖个好价钱;四就是还可以不断的卖备件给您,把一锤子买卖尽量做成好多锤子的买卖;就是这样。还有一些更不知道该怎么形容的东西比如麦饭石啥的,我就不说了,卖那些东西的人通常都没有啥专业知识而且比较玻璃心。
好吧,其实我还想写软化,不过今天就算了吧,要是有人想看,我就再接着写。对了,最后再附赠一个我写给别人的私信,关于矿泉水和矿物质水。正好最近又有人再说顶津(很敏感的x师父,估计就是因为这个牌子所以这个回答发不出,需要审核,摊手)用矿物质水冒充矿泉水,我想说,人家一直没说矿物质水=矿泉水好吗,亲。他们家的天然水都标明“天然好水”而且买的比矿物质水稍贵好吗,亲。
x老师,给您科普一个,在水源安全的地区矿泉水对于人的健康的益处优于矿物质水,但是中国部分地区是个例外。矿物质水是经过深度除盐后再投加矿盐调配的,从营养价值来说确实不如矿泉水,因为后者可能含有一些人体所需的微量元素,而前者只含微量的氯化镁、硫酸镁、氯化钙等矿盐。但是,矿泉水在含有微量元素的基础上同时也可能含有一些对人体有害的物质,尤其在目前中国水源地普遍微污染的环境下。常规的手段是无法去除某些有害杂质的,而能真正有效去除有害杂质的处理手段对于微量元素也不分青红皂白的一起去除。所以矿泉水不会也不应采用这些方法净化,其中的隐患也就不言而喻了。应该说矿泉水是有可能有益健康也可能有损健康,矿物质水是对健康没什么益处也没啥害处。其中的比较只能根据不同的水源情况分别进行,一揽子的说矿泉水优于纯水、矿物质水未免太武断了。我就是做水处理的,XXX和XXX、XXXX都曾经是我们公司的客户,我曾经是它们水线水处理部分的方案工程师。顺便请您转告您给您回复里说要装家用水处理机的那位朋友,家用饮用水处理机不经济、不环保,而且使用不当(对于外行来说,想使用得当还是挺难的)处理机本身会造成二次污染,其对健康的危害远甚于直接使用可靠的自来水。当然,自来水也有自来水的问题,比如水源污染、二次供水污染等等。
家用净水器哪种好?我们可以根据自身家庭的实际情况进行有针对性地选择。净水器根据功能型号可以分为很多种,有的只能过滤功能,有的是能够活水、净水的活性炭净水机,还有软水终端机,更有空气制水的空气制水机等等,数不胜数。我们在选购的时候,要了解清楚净水器的主要功能,以方便家庭使用。现在,净水器行业的产品已经经过多年的创新改进,发展到了日渐成熟的阶段。不仅可以过滤掉水中的重金属有害物质,还能软化水质、抑制细菌,增加水质的饮用口感。
当乐净水器