小青柑的说说

小青柑的说说

小青柑，是新会陈皮唯一原料。功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞（实美柑普茶）；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用

引用：http://baike.baidu.com/link?url=OiDBE7bQiUFs7y2OmY2cGrtMTkWn_Lc5aJ2Y5HWAEJCA9sTwiEcCeEwOLGxdOZEbnDqfdSZQ8AwGAJoL0SXRQd-08k5XCrADdHMjxKxIVnzBeUE3LAHn8c8Qats2z3p9 

也就这么一两年间，四九城儿内，乃至全国。小青柑成为茶中新贵，愈发火热。小巧的个头儿、简单的冲泡方法真可以说是人见人爱，一年四季老少皆宜。细琢磨，您真的明白了小青柑到底是怎么一回事儿吗？今儿个，白老师和您聊聊这当下最火的一款茶—小青柑。

追根溯源

小青柑的历史其实并不长，也就不过大几十年的光景。她的出现追根溯源，是从柚普演变发展而来的。话说，在广东一带气候潮湿。对于普洱这种越陈越好的茶来说，储藏却成了一件头疼的事儿。到了梅雨季节，那墙上都挂着水珠儿。都到了一双袜子您是把它晾到长了绿毛儿，都干不了的地步。好好的普洱茶在这种环境下。轻者满是仓气霉味儿，重者干脆就烂掉，一身的霉绿了。聪明的广东人，怎么能舍弃这号称茶中之王的普洱呢。绞尽脑汁儿，费尽心思，就为了留住这唇间滋味。

能「工」巧「匠」

有这么一回，他们有人用柚子皮将茶沱包了起来，再用绳子扎紧，吊在房梁上。原想着用这种半湿分离的法儿防止霉变，经过了一段时间的陈放发现，虽然柚子皮表面也出现了些许的霉点儿，但起开柚子皮儿，其中的茶沱安然无恙，还正在悄然转化当中。欣喜若狂，迫不及待地泡上一壶，恨不得就着这壶嘴儿嘬上一口。一口下去，您猜怎么着，顿时四下鸦雀无声。不但那阴魂不散的霉味儿没有了，随着这些日子的放置。茶和柚皮相互转化，还多了一种独有的清新甘甜。那味道在齿间、在心头久久不能散去。这柚皮包裹普洱的妙法不胫而走，迅速蔓延，一时间红遍了大清国。

八零年代

八十年代初期，随着这改革开放的新浪潮，人们的生活节奏比原先是加着倍儿的快，都一股脑儿的小跑着奔向自己的幸福，生怕歇歇就被落到后面儿去了。就这么忙忙叨叨的一天一天的奔饬，各个方面的生活条件也渐渐的改善了许多。不再是蹬着二八，带着手表，三九天儿都舍不得撂下袖子的年月儿。不再是街里街坊围着个黑白电视守着一个台，看着“渴望”。刷完碗给孩子擦把脸就上炕的日子。

重新回归

如今生活条件更是越过越好，节奏也是越来越快。能微信聊的就不见面儿了，外卖能点的也不自己颠仨炒俩弄一脑门子汗了。早点都不挨家吃了，街边儿来个灌饼儿一杯豆浆，上地铁前都折进去就算齐活儿。

不经意间“漫生活”却成了一种让人向往的状态。真能递个辞职报告就写着“世界很大我想去看看”的人估计也就出现在朋友圈儿的转发里。节假日不加班儿，能带上老婆孩子，在人头攒动的旅游“圣地”，找个只有你们仨的背景儿来个自拍，发个朋友圈儿都是羡煞旁人。能慢下来，竟成了一种奢侈。这个时候，茶，这个伴随了中国千年的古老饮料又重新回归于在人们的视线里粉墨登场。喝茶不再是退了休大爷们的专享，爱上茶的年轻人多了起来。或许透过窗外阳光的一杯清茶真能暂时让您平复焦虑的心情。

青柑不小

可茶不论是冲泡还是喝，其实都是一种很有讲究的充满了仪式感的过程。茶叶种类、水温、投茶量、器皿的选择都是沏出一杯好茶的必备条件。体现品位的小资独享生活，更是年轻人的时尚追求。小青柑，也正是抓住了人们的这种诉求。将传统的柚普茶进行了不断改良。从柚普到橘普又到小青柑，个头儿越来越小，也更方便携带。一个小青柑、一壶沸水、一支玻璃杯就能沏出一天完美的享受。

我觉得，普洱遇上了青柑就像大叔邂逅了萝莉。

青柑对普洱说：“你把我养大，我陪你到老”。

止咳祛痰护肝，特别适合熬夜的人

小青柑的功效有：
1，理气健胃，祛痰润喉
小青柑，果小、皮青、柑质青涩，挥发油含量多，陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素，具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
2，消炎作用
小青柑果皮含有独特黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物yao理活性。
3，醒脑提神，美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。
4，降脂减肥
国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。因此，辛弗林常用为减肥yao物中的有效成分，辛弗林是枳实提取物中的主要活性成分，小青柑中就含有此种成分。同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。

一、理气健胃，祛痰润喉：具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。

二、消炎作用：具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。

三、醒脑提神，美白肌肤：使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。

四、降脂减肥：主要作用为氧化脂肪、减肥，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。

五、抑制肿瘤、癌细胞增生：能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用。

扩展资料：

小青柑制作过程

新会柑普茶的历史已有百年，在开平市举办的广东省“文化和自然遗产日”上，记者采访了非物质文化遗产项目——罗氏柑普茶制作技艺传承人罗沛贤。

据介绍，他的工场位于一个偏僻的村庄里，那里没有现代化机器，没有流水生产线，只有一些阿姨阿婆坐在一间间平房里，在罗沛贤指导下，细致地制作柑普茶。

今年53岁的罗沛贤从小跟从家人学习制作柑普茶工艺，2008年初，罗沛贤继承祖业，租下了一所废置的学校，建立了柑普茶工场，在新会采柑，并购买普洱茶，制作柑普茶。据罗沛贤介绍，他请的工人是附近的村民，制作工艺复杂，掏果肉晾干、晒普洱茶叶，自然晾晒，再包装保存，整个过程要耗时20多天。

采用传统手工制作的柑普茶，过程复杂、耗时长，年轻一代都不愿意靠制作柑普茶为生，每年约制作10吨柑普茶，用传统方法制作出来的柑普茶甘香美味，有助消化、清热解毒等功效。

参考资料来源：人民网—小青柑普洱茶有哪些保健功效

参考资料来源：人民网—柑普茶解决两个产业过剩问题