张家界旅行说说
大家都是说的景，那我就说说美食吧哈哈哈哈哈~
7月份的时候去了趟张家界，所以美食这方面还是有一番可说哈哈哈哈~上图类~
【关于我张家界旅游的相关，给需要的亲顺便整理下吧~都是知乎问答给别人回答的><
1、住的民宿：可能是只小鹦鹉：在出差旅行、酒店住宿中，有哪些设计令人留心忘返？
2、张家界4天的详细游记（也包络这里没提到的美食，这里精选了几个，更多可看右边→）：可能是只小鹦鹉：去湖南张家界旅游，有什么推荐攻略？ 】
三下锅里面有核桃肉、牛肚、猪肚等材料可以挑选，佐料做成一整锅，干锅的慢炖，越吃越有味道，当地比较有名的是胡师傅三下锅。
鱼汤泡饭选用当地新鲜的活鱼，现场处理后入锅油爆，然后加水焖煮，并加入紫苏与西红柿，呈现的是湘菜少有的清淡，而泡饭的米饭也是柴火现煮，把鱼汤加到柴火米饭中，那叫一个香浓鲜。冬天，先来一碗香喷喷的鱼汤，从头暖到脚，再慢慢的品尝鱼肉的嫩滑，没什么刺，大快朵颐。
土家干菜馆门脸看起来普普通通的小店，店里所用食材也都是采购自当地农民，非常的新鲜。最特别的是枞树菌腊肉锅，枞菌的出现极其难得，只有赶上暴雨过后的阳光暴晒两天之内才能够在张家界的山上采摘得到。前阵子湖南遍地大雨给了枞菌一个难得出现的好机会。用枞树菌来中和腊味丰厚的油脂，突出腊味烟熏的独特味道，并且保留菌子特有的清香，当然还少不了辣子的香气，入口绝妙。
枞树菌腊肉锅辣椒炒茄子辣椒炒肥肠辣椒炒苦瓜 山胡辣椒炒小西红柿石堰坪村当地一家农家菜馆，原汁原味的农家饭。米饭是村民自己种的稻米，所有食材都是本地自产，绝对原生态，菜品味道充分体现了湘菜辣鲜香的特色，而其中又以土鸡与山胡椒炒小西红柿的味道最妙，鸡汤一个字，香，这顿饭好吃到什么程度呢?我一共吃了三碗饭哈哈哈><
铭记烧烤不吃宵夜的吃货算什么吃货。而这顿烤串可是让我体会到了什么叫飘飘欲仙。这家店是我住的民宿推荐的。它家的烧烤是湘西风味，当时我选了烤牛板筋、烤五花肉、烤牛油、烤甜椒、烤韭菜、烤鱼，以及张家界当地独特的“草帽面”。
而其中最好吃的，当属烤五花肉、小牛油和甜椒，前两者口感丰腴浓郁，有强烈的油脂香气和满足感，后者则鲜甜，如同大餐最后收尾的甜品，还有解腻之效。
五花肉黄喉烤鲫鱼牛油 湖南米粉最后要强推下我住的民宿（叫六甲酒店嘿嘿）的早餐~
民宿的阿姨给我们端来的正宗饱满的湖南米粉哈哈哈哈哈哈~
张家界景区一般适合玩4天,2天在张家界景区里面游玩,一天游玩门山,一天去凤凰,这样就能玩的很全面了
那边现在已经成风气了 只要你在那边是说普通话的，不被宰都难啊，像门票包车之类的，最好事先就订好，这些淘宝之类的都有定的，这样可以预防在当地被漫天要价，当地打车最好事先向入住酒店的前台打听清楚大概多少钱，他们都是不打表的，上车前先谈好价格 住宿也要提前订好
先去在线旅游网站上看看别人的攻略及评价，不要随便去偏僻的地方吃饭就行了，你可以去爱GO、同程、去哪儿这些平台看看别人的攻略，心里有底了再去吧
张家界景区一般适合游玩二天,另外在景区外面还有凤凰古城,天门山,大峡谷,漂流等都是可以游玩下
张家界正常三天就可以玩的差不多了,D1金鞭溪,袁家界,D2杨家界,大观台,D3天子山,十里画廊,时间早还可以去黄龙洞或者宝峰湖,返回市区坐火车。
如果不在乎钱的话就无所谓了，如果在乎的话，不要参加什么旅行社，自己拿份地图，出来么，最重要的是开心，并不一定非要看完所有的景点，全部用国家统一发行的，千万别被拉客的拉走，无论是坐车还是其他的方面，会被坑死，完全没有了玩的心情
此攻略是目前张家界旅游最权威、最全面、最具有实战性的防宰防骗攻略。
本盘点攻略的主要内容：
一、悲喜剧的开始：组团旅行社与地接旅行社的选择?
二、来张家界旅游路上的阵地战：不同交通方式的防宰骗攻略
三、张家界市区：地雷阵里的防宰骗策略
四、吃在张家界：注意饭碗里的陷阱
五、游在张家界：好玩的地方哪里有?
一、悲喜剧的开始：组团旅行社与地接旅行社的选择?
多年的旅游经验告诉我们：很多人在出游的时候果断选择出发地旅行社(俗称组团社)，因为组团社价格实惠且可靠，然而他们并不知道，这正是杯具的开始。组团社只不过是你整个旅游过程的一个中介，他们和游客签约后转卖给张家界当地的旅行社(俗称地接社)，由他们来具体负责游客的吃、住、行、娱、游、购。
因为价格实惠，组团社为了赚取尽量多的利润，会将签约游客转手给低价地接社，这就是为什么在旅游市场上，地接社为了抢得客源、纷纷亏本抢团的缘故。地接社自然会把风险转接给直接关系到游客旅游质量的导游，当导游满面笑容的接待你时，他实际上已经在亏损了，为了填补亏损，并赚取一定费用，整个旅途中，导游会挖空心思花从客人身上赚钱，打个形象的比方：接团的导游像是一个落水救命的人，有钱又舍得花钱的游客是条船，导游要爬上船，虽然穿上的人不愿意，但却需要一个给船指明行驶方向的人;舍不得花钱的游客就像是稻草，稻草救不了落水的导游，整个旅游过程就俩字：杯具。
这样，导游与游客之间的关系不再是服务和接待的问题了，而是一路斗智斗勇，出来玩的不是心情，而是智慧。整个旅行过程成了没有硝烟的战场，导游引导游人购买质次价高的商品，如果不买，呵呵，对不起，导游的笑脸没有了，司机的汽车熄火了，游客呢，旅游的心情没有了(这方面最著名的案列就是每年都会发生几起香港导游辱骂或者甩团、让不购物或者购物不多的客人倍受歧视)。
具体到张家界，组团社对张家界的具体旅游信息不了解，导致宣传与事实不符的事情经常发生，游客游玩的感受与组团社宣传大相径庭，旅游者的旅游团合同是和组团社签订的，但是执行者是目的地旅行社和目的地导游。中间的误差不可避免，出了问题就是一个三角债(都说三角形是最牢靠的，三角债同样难扯)。这就是大部分游客为了图个方便选择组团社出游的弊端。
“花钱买难受”这句话正是游客参加组团社旅游团的真实写照，现在，越来越多的游客会直接从网络上选择张家界高信誉度的地接社。
张家界旅游资源丰富，短短的几天跟本不能走完所有的经典景点，而张家界的地接社对张家界自然风景自然是了如指掌，可以根据客人的需求安排传统行程之外的景点等，比如：杨家界的天波府、乌龙寨，四大奇观之一的日出;西线的溶洞、峡谷、漂流;市区的天门山、土司王宫等精华景点。而这些都是组团社没有推的美景。
二、来张家界旅游路上的阵地战：不同交通方式的防宰骗攻略
找好旅行社，马上就要上路了，不过一路上你就要和张家界旅游从业者们短兵相接了，这些人很多都不是正规的旅游从业者，路上的过程，像是进入了阵地战。
火车游玩。在前往张家界的火车上及张家界火车站、张家界机场常常会有一些身着制服(多为冒充)、或挂着某某接待部、或打着某某旅行社名义从事拉客的人。这时，你就要提高警惕保持清醒的头脑了，他们常常花言巧语，会要求您去参加他们的旅行社，或要求为您提供住宿、导游、用车等这样那样的服务等。只要你不要轻易与他们发生往来(他们要么是价格高，要么服务质量差，而且经常有甩客发生，只要一跟他咨询，就会缠着你不放，更不允许别人接待，直到你绝望之后参加他们的旅行为止)。更有部分人员有涉黑背景，只要知道你是旅行的，下车后会一路跟随，甚至阻止您已经联系好的旅行社接您!如果不想破坏旅途的心情，唯一的办法就是不让他们知道你是来张家界旅游的。
自驾车游玩。在你未到景区之前，拉客者们会想尽办法提前上你的车。讲大话、好像自己本事通天，对张家界无知不晓，通过他们能得到巨实惠，就这这些人的特点。若这些努力在精明的客人面前不奏效的话，他们会贴钱帮你定房。(比如说一个四星级酒店客房最底要280，他们可能160元买给你，面对这种超级实惠，实在是难以拒绝，之后，当你进入房间，再对你死缠乱打，用推销技巧对你狂轰乱炸，逼着你参加他们的团队。这种行为损失钱财事小，更主要的是扰乱了客人旅游兴趣和张家界正常的旅游市场秩序，而这种情况很难杜绝。
对于类似情况，自驾车朋友应该心里有数，果断拒绝陌生人搭顺风车，不管是任何人，包括交警或者什么政府人员，甚至不要和陌生人说话。
三、张家界市区：地雷阵里的防宰骗策略
当你抵达张家界，一个陌生的城市，在这里，每一个人都是形迹可疑的，哈哈。接下来就像是走入了步好的地雷阵中，至尚国旅为你支招，注意别踩着了……
每一个乘火车到来的客人都一定要牢记，张家界城市很小，从火车站到张家界森林公园有28公里。此时，火车站里主动与你谈话的人都属于形迹可疑的拉客者。一出火车站，就需要经过一个巨大的广场，出站口会有很多拉你吃饭、住宿的，别搭理，接着就是广场上的的士司机们，他们会告诉你，从市区到森林公园只要20元哦，是不是觉得太便宜了?司机会找借口说他要去森林公园接人，顺便捎上你们。实际上是，他们在车上就会游说你参加旅行社，你不愿意?半路甩客时有发生。
无论何时，你都不用急，先去市区，或者直接去张家界旅游网http://www.zjjbby.com 寻找住房信息，这里汇聚了张家界、凤凰古城各类酒店信息，中国旅行社总社张家界公司可随时为您提供旅游服务及旅游咨询。记得要提前联系哦，这样他们还可以免费派专车到火车站飞机场接你们到入住的市区酒店，让你们免受那些拉客人员的骚扰。
至于乘坐飞机来的客人，可直接致电中旅总社背包游，我们会专车接待您到张家界市区办公室，免费为您设计符合您需要的特色行程。
四、吃在张家界：注意饭碗里的陷阱
张家界城市小，的士起步价为5元，巨便宜。商业步行街和超市都缺乏太多的人气，也无特色。
吃什么，我想大家也有所了解了，比如三下锅之类的。具体到哪里吃?这是个问题，大排档、夜市一般集中在南庄平大市场、时代广场、天门山索道对面等地方，夜市一路子排开，拣人多的地方去，没错的。
找些看起来环境不错的地方，不一定要门面光鲜的酒楼之类，有些地方看起来不错，其实有两道菜谱，着实让人头疼，不过还是那句话，吃饭的地方，人气旺盛的没错，客人多的地方，说明在本地有口碑，生意好，本身就不在乎本地和外地人的区别，大庸府城里有吃饭的地方，乐口福、丰圆等都是老招牌了，档次也不低。
张家界靠山吃山，最著名的就是野味了，金鲵酒店可以吃娃娃鱼，那可是国家有关部门在张家界唯一指定吃娃娃鱼的地方哦。
土家腊肉
五、游在张家界：好玩的地方哪里有?
来张家界，旅游才是关键，至尚国旅为你介绍两大集中旅游景区：
张家界景区非常多，5A的就有两个。
张家界国家森林公园风光
这两大集中旅游景区分布为：第一张家界市区周边;第二武陵源。游人可根据自己想参观旅游的目的地进行合理的安排和分配，组成符合自己的旅行路径。
先介绍第一个，张家界市区周边：主要包含土家风情园、天门山国家森林公园以及晚上在天门山大峡谷上演的大型山水实景演出《天门狐仙·新刘海砍樵》。
土家风情园
土司王宫—土家风情园(和北京故宫、西藏布达拉宫齐名的中国三大王宫之一，是统治了湘鄂渝黔四省边区土家族长达八百多年历史的土司王居住地建筑群落。自湘西土家族首领彭士愁与楚王爆发“溪州大战”，立下溪州铜柱之后，彭氏在湘西土家族地区建立起历经五代至清朝九个朝代共八百余年的世袭土司王朝。土家风情园集中展示了湘西土家族上流贵族的宗教、演艺、建筑、手工艺、服饰、饮食等文化。如果你想感受到灿烂缤纷的土家族非物质文化遗产的魅力，这里是值得一去的地方，门票98元/人。
天门山国家森林公园
天门山国家森林公园
天门山国家森林公园国家5A级旅游区，位于张家界市城区南郊8公里，是山岳型自然景区。公园总面积96平方公里，山顶面积达2平方公里，其主峰海拔
1518.6米，属典型的喀斯特地貌。自1999年“穿越天门洞”世飞赛以来，张家界名声大噪，之后俄罗斯战斗机计划穿越天门洞，法国蜘蛛人徒手攀爬天门洞，2008年全国自驾车爱好者征服通天大道，2008年中国新疆达瓦孜第七代传人艾山走钢丝，2011年在天门山顶零下10度以上的寒冷天气冰冻活人，2011年翼装飞人成功穿越天门洞等，这一系列神奇惊骇的故事每一次都让天门山吸引全世界人民的眼球;另外天门转向、天门翻水、天门洞开、野拂藏宝、鬼谷显影等不可思议的未解之迷也让探秘者对天门山充满了神往;而全世界最长的索道、全世界最惊险的绝壁栈道及“天空之路”、全世界最刺激的公路奇观，都无不挑战着游览者沸腾的血脉和坚强心脏的极限。天门山目前已经被评为中国最受外国人欢迎的五十个地方之一，天门山门票258元+3元保险，学生优惠票186元。
大型山水实景演出《天门狐仙-新刘海砍樵》刘海砍樵是中国仅有的两大人妖相恋的传说之一(另一传说就是发生在杭州西湖的许仙和白蛇)，讲的就是樵夫刘海和白狐在天门山下因机缘巧合相识、相恋后各被自己的同类所不容，然后被逼到天门山悬崖的断桥两端，因为他们的苦苦守侯，经过千年，天地让断桥重合，他们的爱情终于修成正果，过上了幸福的生活。这是目前世界上首台大型山水实景音乐剧，演出地点在天门山大峡谷，舞台延绵五公里，演员阵容600多人，美伦美幻的高科技舞美灯光效果，照耀着雄伟峻峭的天门仙山，见证着在山谷里发生的人狐相恋的爱情传奇。目前张家界所有景点中，最值得游览，性价比最高，客人游玩后百分百满意的就是《天门狐仙-刘海砍樵》，有很多来张家界的客人就只冲着这台实景剧而来，足见其影响。
张家界市区周边景点游览线非常值得推荐。游客可以根据自身兴趣爱好自由选择游玩哪些景点，张家界至尚国旅随时有导游和专车为你提供优质服务，超值优惠。
另一条路线不用说，自然是张家界武陵源核心景区：武陵源核心景区包张家界国家森林公园(黄石寨、金鞭溪、袁家界)、杨家界、天子山自然保护区(含大观台，老屋场和贺龙公园)和索溪峪的一部分、十里画廊。以上地方全部游玩需要四到五天时间，因为风景就是山，一般游人选择其中的精华游玩两至三天就行了，而且森林公园的门票本身就是两日制的，通票248元。
袁家界风光
武陵源核心景区面积达264平方公里，那是相当的大了，景区内三千座石峰拨地而起，八百条溪流蜿蜒曲折，可谓融峰、林、洞、湖、瀑于一身，集奇、秀、幽、野、险于一体，“五步一个景，十步一重天”，被誉为“天下第一奇山”，“中国山水画的原本”。核心景区内岔路口非常多，很多漂亮的景点比较偏僻，绕路和走往返的冤枉路是很多纯粹的自助旅游者所经常碰到的事情。所以中旅总社张家界公司建议大家：到武陵源核心景区游玩最合适的方式是找张家界本地旅行社接待的半自助游模式，并不合适纯粹自助游。
中国旅行社总社直接公司组织的武陵源核心景区游玩品种多样：有针对高端游客的尊贵VIP纯玩独立成团线路;有针对住宿要求不高但是希望多看风景的纯玩半自助游模式的散客结伴线路;有针对普通游客的常规散客拼团线路;有针对游客自己开车过来的自驾车旅游线路;还有专业的会议公司可以为世界各地企业到长沙、张家界、凤凰开会、旅游提供专业的会议旅游服务。详细介绍参阅：http://www.zjjbby.com张家界武陵源核心景区作为张家界之旅的重中之重，在这里，我们为你详细介绍下：
首先要注意的是：武陵源核心景区有五个门票站，推荐选择张家界国家森林公园门票站，因为这样游玩起来很顺，百走不厌的经典。
我们就按这条常规路线进山吧。进山后，第一个看点就是大氧吧，这里在群山脚下，空气超级清新，赶紧放松下吧，呼吸一下负离子，美国的一个医学专家说在大氧吧每吸一口气值5美元呢，嫌门票贵的?在这里轻轻松松赚回来吧。
金鞭溪风光
在大氧吧广场这个地方有三条道：往左可以上黄石寨，往右是鹞子寨，往前走是金鞭溪。
江湖传言“不上黄石寨，枉到张家界”，游玩黄石寨一上一下7000个台阶，体力消耗大，坐黄石寨索道上下要另掏96元索道钱，而鹞子寨特别险峻，爬上爬下需要一天，山上没有人家，很不方便，很少有游人去选择，适合体验大自然静谧的人。
我们不爬山，直接取道金鞭溪，很美的峡谷，基本上来过张家界森林公园的人都走过，全长7公里，我们可以沿着这条溪一直走下去，直到水绕四门，一般在这里乘百龙电梯上到山顶，有车接送去袁家界景区。袁家界有天下第一桥、阿发达原型山等经典景点，“潘多拉很远，张家界很近”就说的这里了，所以千万别错过这条路线。电梯单程上行56。如有人自认为体力不错，也可以不花这银子，直接从砂刀沟、乱窜坡两条路上袁家界。砂刀沟人迹罕至!一般建议走乱窜坡，路上也有不少行人。
上到山顶应该是午后了，景区山顶有吃饭的地方。由于山高路远，采购困难，在山上吃饭比较贵，一般带荤起码30元以上，素菜20元左右!建议提前选择包餐这个传统而又节省钱财的办法，如果实在是口馋，可以在包餐的基础上自己自费每顿增加一到两个特色菜，这样即实惠又高品质。
下午坐环保车前往天子山风景区，这里有一个极具神秘色彩的景点——神堂湾，离神堂湾不远处还有一有名的点将台，下面的几十座山峰岩虎虎生风，犹如一个个整装待发的将兵们。游完这两个景点以后就可以去贺龙公园了，这个公园景色一般，没时间的可略去!
由于走了一天的山路，第二天，很多人的身体会觉得疲惫，特别是小腿酸疼，不过没关系，因为有美景等着你嘛。在客栈附近有两个非常值得游玩的地方——一步登天和空中走廊，前往此处要步行30分钟左右，这个地方特别难走，但很有美名，可是独一无二的地方哦。如果运气很好的话，这里还是张家界四大奇观之——日出的最好观景台，这里同以前流传的大观台日出相比，简直是大巫和小巫的区别。
吃完早餐后前往杨家界，这里有乌龙山寨，据说是以前土匪活动的重要场所，当年解放军费了很大的劲才把他们给歼灭的。乌龙山寨地势非常险要，大有一夫当关万夫莫开的架势，其中有三道鬼门关在网上备受推崇。乌龙山寨过去一点是天波府，风景极美。
中餐后游玩世界自然遗产的核心——袁家界。所谓的潘多拉，差不多就是这里了，《阿凡达》影片中的标志性宣传元素“悬浮山—哈利路亚山”就来自于袁家界景区的乾坤柱。这里还有张家界十大绝景之一的天下第一桥、有让人销魂的迷魂台。
这个时候，大致已经游完了张家界的各大景点。
山顶游玩之后有三种方式下山：走下山、从天子山花52元的天子山索道钱下山、从百龙电梯花56元的电梯钱下山。