爱抹茶的说说
刚刚入坑抹茶 因为不可抗拒的原因 暂时还喝不了抹茶(狂犬疫苗)
自己拍的 群友说五十铃拍出了天授的感觉先说说我的喝茶史吧 我大概五六岁开始喝的茶 我爸喜欢喝茶 当时我们家只喝绿茶 我就记得 我当时喜欢拿我爸的杯子喝水 就是抱起来就喝的那种 直到有一天的晚上 我照常拿起我爸的杯子 咕嘟咕嘟喝起了“水”哪知当时我爸泡了茶 我至今还记得那种感觉 就是 甘 有点苦涩 之后还带点甜(应该是回甘的感觉)哇我之前从没喝过绿茶 真的打那以后我就爱上喝茶了 (现在轻微茶渍牙有点难受) 什么铁观音 碧螺春 信阳毛尖 家里好茶都被我喝个遍 于是 我跟同龄孩子有个不一样的地方就是喝茶了 他们喝饮料 我泡茶!夏天他们喝冰阔落 我泡茶冷却加冰… 到后来 喝红茶 白茶 到现在 喝黑茶 虽然茶係变了 但是喝茶这习惯改不了了
有点跑题了
最近 对抹茶感兴趣 不一定是对这个口味感兴趣 感觉最多的吧 是我想更加了解茶文化 当然其他人这么喜欢抹茶我不知道为什么 也许有崇洋原因 也许是喝过后真的喜欢这个茶...各种原因不好说
我们眼中的抹茶 咖啡
我们眼中的抹茶我们眼中的咖啡而你们大部分…
你们眼中的抹茶你们眼中的咖啡“抹茶味道上 比抹茶饮料浓郁很多 估计你第一次喝是喝不惯的” 这是群友告诉我的 据说带点海苔和粽叶味 作为长期喝茶户 肯定喝的惯的!
抹茶其实就是一种茶 只不过吃法特殊 以后喝抹茶就改为吃抹茶了
起源于中国隋朝 兴于唐宋 衰于明朝 在唐时被日本学去并发扬光大
攒一波赞 剩下的有时间再更
抹茶(Matcha)源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。 中国自明代以来,开始流行冲泡饮茶,中国抹茶茶道遂告失传,中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹,中国抹茶(Matcha)形成历史断代,成为中国茶人心中永远的痛。相反,九世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶(Matcha),在日本却得到了发扬光大。日本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体,将饮茶上升到“道”的高度,独具特色的日本茶道现已成为日本的国粹,引为国宾之礼,誉为日本之最。其"抹“,可能偕”磨“或”末“音