喝茅台酒说说
这是茅台地区私人酒厂做的酒。当然茅台地区的私人酒厂做的酒也有很多很好的。至少不是酒精勾兑那种害人的。 更多追问追答 追问 说是部队特供酒,真的很好喝比得上蓝带马爹利了,想买点喝 追答 你觉得是部队的吗?想买可能就要找厂家了。 追问 鬼知道呢,反正他说的,倒是市面上没见卖的
喝茅台搞笑说说
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关于茅台酒的说说怎么发
喝茅台酒什么感觉
茅台酒是中国的“国酒”,世界三大蒸馏名酒之一,珍贵程度可想而知。喝过茅台酒的人不少,但是真正会喝茅台酒的人却很少。那么要怎么喝茅台才正确呢?这么贵的酒不懂怎么喝,那就浪费这么好的酒了!今天我就教大家怎样饮用茅台。
如何品鉴茅台酒?
中外闻名的酒类专家、百岁老人秦含章、中国酿酒大师季克良、袁仁国以及众多茅台酒爱好者把喝茅台酒归纳为:开封验其真、荡香观其色、嗅味感其香、咂香品其味、哈气留其香五步。
一、开箱验其真
在喝茅台酒之前一定要检验茅台酒的真假。在之前的文章有为大家讲解过,还不懂的朋友可以翻阅之前的文章或者关注私聊我帮您辨别茅台酒的真假。
二、荡香观其色
找一个透明的玻璃杯,把酒倒入杯子中,然后举起酒杯轻微晃动,然后观察茅台酒酒液的色泽、粘稠度、挂杯等等情况。做这一步最好是在自然光线下进行,这样能很好的观察茅台酒酒液的最初状态。
茅台酒酒液为无色(或微黄),没有悬浮物,也没有沉淀物,酒液清明透亮。如果你的茅台酒酒液浑浊、有沉淀物、悬浮物,没有光泽,那么说明你买的是“真瓶假酒”茅台。
然后还要看茅台酒的挂杯,挂杯即晃动酒杯后,酒液沿杯壁流下所形成的痕迹。一般来说即使是今年出厂的茅台酒,其挂杯会很好,酒膜会很厚,酒液滴成流的下滑速度慢。
其实酱香型白酒在酿制出来时也是无色透亮的,只是随着时间推移,酒存放的时间越来越长,酒的色泽会逐渐变黄。
这是因为茅台酒生产工艺复杂,在存放过程中发生了复杂的酵解和多糖反应,再加上茅台酒经过长期窖藏,导致酒液逐渐变黄。出厂几年到十几年后会渐变成淡黄色,再长一些渐变成琥珀金色,但到了几十年之后,可能会透出轻微的绿的色泽,黄色没有以前那么深了。(这也是辨别真假酱酒的一个依据)
三、嗅味感其香
将酒导入酒杯后,轻轻晃动酒杯,让酒的香气释放出来,然后静置1-2分钟。等酒的香气充满杯体后,拿起酒杯,把酒杯放在离鼻子1-2厘米的位置轻嗅其香气。在轻嗅茅台酒香气的时候,只能对着酒杯吸气,不能对着酒杯呼气。
四、咂香品其味
品味主要是品尝茅台酒的醇厚以及丰满度。
品茅台酒不能一次喝很多,轻呷一口,量控制在0.5-2ml就行。酒液入口后轻轻张合嘴巴,让酒液布满整个舌面,充分去感受茅台酒醇香的感觉。
茅台酒入口后舌有酸感,会体味到坚果香、曲香、花香和陈香,咽喉处会有曲香。等到完全咽下后,闭合嘴巴,从鼻腔呼气,这样你就能感受到茅台酒的回味悠长了。
五、哈气留其香
在品的时候迅速呵气,让茅台酒的香气从鼻腔中喷香而出,携口中余味,去感受茅台酒的丰富度以及各种香气。不要喝碳酸饮料、咖啡、茶等,这些饮料对品酒有影响。
总结:酿制一瓶茅台酒需要经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,并且从投料到成品出厂前前后后需要5年的时间。一瓶茅台酒来之不易,怎么能随随便便就把它喝掉!茅台酒那么贵,而且那么抢手,如果一饮而尽,那就太暴殄天物了。遇到好的酒一定要慢慢品,正所谓“知人需长处,好酒需细品”。
茅台酒有益健康的品质,给人最大的感受是:香不腻人、吞不刺喉、醉不打头,即使过点量,酒劲也会很快散去。
因为茅台过人的品质和背后的品牌价值,致使茅台酒价格一直如此昂贵。茅台酒在市场上供货趋紧,甚至一瓶难求,让人望而却步!作为我们普通大众,平时没事喜欢喝上两口,用茅台酒肯定不是那么现实 。所以需求性价比高,亲民价格的纯粮酱香酒,我相信也是众望所向,但是目前白酒市场鱼龙混杂,劣质酒到处都是,前提要找到靠谱的渠道,才不会让人宰割!
我一直在茅台镇从事酱香酒事业,我会坚持不忘初心,始终坚信着“酒品如人品,做好人才能做好酒”这个宗旨,坚持用心酿造每一滴好酒。我没有什么远大的理想,只想致力于把正宗优质的酱香好酒、老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友,让酒友花少钱,喝好酒!感兴趣的酒友欢迎关注了解更多!
很欣慰我的酒受到了广大酒友的喜爱,散茅口感比飞天!匠心酿造传统纯粮食茅台镇酱香酒。为酒友寻觅甘露,为美酒寻找知音,长期分享茅台镇酱香白酒专业知识、想了解更多欢迎关注私信!
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