芒果干说说
我觉得哪个牌子的芒果干都没我自家纯手工晾晒的芒果干好吃。真的，就有这股底气 。
家里有两款芒果干～分a款和b款擦。
a款用的是老树甜心芒制作，一片就是半个芒果。七斤芒果可以出一斤果干。
外面那层白的是糖霜，因为我们用全熟芒果做的，本身的糖分就很高，晒干后就会在表面有糖霜，跟柿饼一样道理。
芒果干的颜色略深，那是因为我们选用的是树上全熟的芒果做的，颜色越深芒果干越甜。这款芒果干吃起来是偏甜的，但是果肉很细腻，因纯手工制作，纯手工削皮、切片，样子不会像工厂加工生产的那么好看，但是口味您绝对放心，肯定比工厂的好吃，芒果味十分浓郁，质量和口味方面大家可以完全放心！
再说说b款～用的是七八熟青皮芒果制作，所以它比较有嚼劲，酸甜可口型。也是什么添加剂都不加的。就是芒果自然的甜和酸。是可以吃出鲜果味道的哈
附上部分我家顾客好评反馈哈。反正老款新款都有人喜欢哈～
市场上的芒果干千千万，但是能吃到纯手工无添加的健康芒果干真的不多哦。全采摘-切片-5天太阳晒干。7斤芒果天然无添加晒干成1斤芒果干，不比市面上工厂加工很多半湿半干的，只用了三四斤芒果烘半干并加入色素、添加剂、乳化钙、增重剂，白砂糖，食用盐等，所以吃起来酸酸甜甜，好像很不错，但是完全没有芒果本身的风味呀。
最重要的是，卖价也超级良心 ～
走过路过点个赞哈。好东西需要更多人知道啦(^o^)o
自制芒果干的做法步骤： 首先芒果，如果买到的芒果比较生，很硬，和几个苹果放一起放袋子里捂着，有两天就软了 为了测量芒果干的成品重量~全程称重测量~整芒1197克。 芒果去皮后，1072克。 纯肉，874克。
用具:一个瓦缸、几片瓦片/瓷片 材料:生芒果、粗盐 1。首先，从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的，不脆。(芒果摘了之后最好立刻腌制，不然也会变软) 2。瓦缸装水，不用装满，过半就好了。 过后，倒入粗盐，直到有些粗盐无法溶化为止。然后，把芒果放进去，用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去，以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中，把缸口盖住，腌3至4天。 3。 3至4天后，把芒果从缸里拿出来，然后把它们浸泡在清水中一下子。 腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉，可以留着下次用。下次用时再加些粗盐就可以了。 4。把芒果的皮削掉。削掉皮后的果肉如果是干干的，那就代表你成功了，因为这样的芒果才香脆。如果削掉皮后的果肉是深黄色，软软的，就不怎么好。 你可以选择把它留住，不过我通常会丢掉，因为会影响其它芒果的口感。 5。把削好的芒果切片，然后浸泡在干净的水里面约1、2个小时。过后，把水倒掉，加入几汤匙的糖搅拌在一起(甜度依自己喜好整加)，再放入冰箱冷藏就行了。 望采纳。