桂圆的说说
我也吃啦,没有回奶阿
我月子也天天吃,不会的。
英语:longan
音标:英['lɒŋgən] 美['lɒŋgən],读法同音标。
例句:
1、
Longan is a tropical tree found China, Indonesia and Southeast Asia. The fruit is close relativeto Litchi .
龙眼是长在中国、印度尼西亚和东南亚的一种果树,果实与荔枝极其相近。
2、
Special Local product: Longan, litchi, Luzhou Laojiao (a kind of Daqu liquor), paper umbrellas.
土特产:龙眼,荔枝,泸州老窖,纸伞
1、简介
龙眼(学名:Dimocarpus longan Lour.),又称桂圆,益智。莆田当地百姓称为三尺农味;常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称;小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革质,三角状卵形;花瓣乳白色,披针形,与萼片近等长,仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间,果期夏季。
2、形态特征
常绿乔木,高通常10余米,间有高达40米、胸径达1米、具板根的大乔木;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。
叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,很少3或6对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称,长6-15厘米,宽2.5-5厘米,顶端短尖,有时稍钝头,基部极不对称,上侧阔楔形至截平,几与叶轴平行,下侧窄楔尖,腹面深绿色,有光泽,背面粉绿色,两面无毛;侧脉12-15对,仅在背面凸起;小叶柄长通常不超过5毫米。
3、分布范围
中国的西南部至东南部栽培很广,以广东最盛,福建一次之;云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。国内比较受好评的有广东的石峡龙眼,福建的普明庵、乌龙岭和油潭本等。
longan
英['lɒŋgən]美['lɒŋgən]
n.
龙眼; 桂圆
网络
龙眼 桂圆; 桂圆,龙眼
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吃过。吃多了上火还是少吃
桂圆可食用,可药用。干鲜桂圆都是传统的滋补佳品。含有糖、蛋白质和多种维生素,是人们喜爱的美味水果。
中央电视台的《中华医药》栏目讲了一回《红楼梦》中“桂圆汤”的故事。在“贾宝玉神游太虚境”一节中,宝玉去宁国府玩,觉得有点困了,于是就去秦可卿的房间里睡午觉,没想到这一睡,就出现了问题。梦里他看到金陵十二钗女子的判词和册子,都是薄命,这使得他非常困惑。而且在太虚幻境,他还兼施了云雨情。
宝玉一下子就吓醒了。醒来之后,他有一点神情恍惚。看到他这个样子,旁边的人都吓了一跳,赶紧端上来一碗桂圆汤,宝玉喝了两口,神智这才恢复正常。无独有偶,在通行本第116回里,宝玉丢了玉之后昏迷不醒,神智错乱,桂圆汤再次出场,及时地让他定了神,恢复清醒。
这道汤究竟有什么作用,能够让贾府这么重视呢?
先来看一看做这道桂圆汤需要准备哪些原料。干桂圆10克,泡好的莲子15克,冰糖适量。贾宝玉为什么每每在神情恍惚的时候,都要喝桂圆汤呢?这要从宝玉出现神志恍惚的原因说起,这是由他焦虑甚至忧愤的心情造成的。这个时候恰恰需要一种东西来帮助他缓解焦虑,而桂圆的效果非常好。
据现代研究,桂圆中含有丰富的营养物质和微量元素,尤其是钾含量非常高,而钾元素是一种可以让人放松的物质,可以使精神系统得到平衡,从而起到非常好的抗焦虑的作用。中医认为桂圆味甘、性平,可以养心脾,《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。历朝历代都把桂圆归为“上品”或“补益”类。
桂圆中还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。干品中蛋白质和碳水化合物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化合物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。
因为含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药。明代李时珍在《本草纲目》中称:“食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。”除了益智宁心外,桂圆的营养食疗功效还体现在:
养血安神
入脾,经心,有补心脾、养血安神功效,对食欲不振,失眠键忘,浮肿有疗效。
延缓衰老
长期实践证明,桂圆补脑,有振奋精神的作用。现代医学研究进一步证明,桂圆富含多种维生素,是真正的绿色食品,有补脑健身的功能,是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上,有关专家指出,桂圆、何首乌是抗衰老的天然食品。可见桂圆有延年益寿的作用。
御寒祛湿
在民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的桂圆肉捞出来蒸鸡蛋,是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容。据说用桂圆肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。
孕妇补益
妇女坐月子期间,生姜、红糖、桂圆是必不可少的。桂圆酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。
本文图片来源于构思网
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