两菜一汤说说
汤算一个菜吗
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三菜一汤怎么搭配
三菜一汤什么梗
两人一儿
/*感谢大家的支持，第一次上日报~祝大家新年快乐，好吃好喝好睡好玩~=w=*/预警！！多图！！！流量嗖嗖嗖！！！！#没有烤箱系列#首先我们先假设题主有足够多的锅碗瓢盆等厨具。因为只有15分钟，要算上洗菜切菜的时间的话，可以说是非常的紧张……请做好准备，这一餐可能比较素。——————————最最最简单方便粗暴的蔬菜的吃法是焯熟了凉拌。先把水烧开，烧开之后放到你喜欢的锅里，锅下面开小火。当然你也可以用烧瓶，据说很快。然后切菜，可以切的蔬菜有很多，土豆青椒青菜包菜空心菜花菜西兰花藕片等等等等，没有想不到只有买不到。所有你喜欢的蔬菜，切成你喜欢的样子，最好切成条状或者片状的，前者好熟，后者可以保留一点脆生生的口感。这不是我切的，我建议再切小一点。要是切成这样……嗯……咱们吃食堂呗？往烧开的水里那么一倒~小心不要被开水糊一脸。然后你就可以把这个锅放置play了。接下来准备一些等下凉拌用的酱汁，有现成的最好，口味淡的可以直接放生抽和葱花。或者你也可以新开一个锅来做酱汁。大火热锅，往里面倒一些生抽，放糖、醋和蚝油，烧到酱汁浓稠之后盛出来。or大火热锅，放油，油热之后放花椒、辣椒、蒜末，翻炒到有香气出来之后把里面的调料去掉，把油盛出来。这是我比较喜欢的两种做法，上面的满足我的酸甜口味，下面的为了满足我无辣不欢的老爸。（找不到图了……等寒假回家了要是想起来拍一张自己的补上）一般酱汁弄好了蔬菜也熟了，当然你也可以焯一下就马上拿出来，不过我喜欢吃比较熟的。夏天想吃凉的蔬菜的话可以把蔬菜先放凉，不过15分钟肯定就不够了……然后把酱汁撒上去。然后你就可以摆盘摆成这种样子，看起来真的很厉害的（虽然我一般懒地摆）。顺带一提如果豇豆要摆成那个样子最好先煮熟再切。——————————其次简单的是各种炒A、A炒B、AB炒C的菜。素材包括：素菜：所有你买得到的你愿意吃的。荤菜：万能的有鸡蛋和鸡胸肉和肉丝，鸡翅勉强应该能做完，排骨啊鱼啊什么的，15分钟可能够呛。当然你也可以用火腿、腊肉、香肠什么的。不过对我来说，我更加愿意直接吃，像这样。然后剩下的就是排列组合问题啦(●′ω`●) 一般的步骤是这样：大火热锅。期间可以切切蔬菜，有些不好熟的要切的小一点，比如冬瓜，红烧的话要在外皮上切十字花刀……但是我每次切个丰就扔下去了=-=请不要学我。锅热了再放油，不然小心糊一脸。期间也可以切蔬菜打蛋什么的。锅热了之后，如果准备做鸡蛋，先炒鸡蛋。至于炒的碎一些还是整一些，看心情→_→炒好之后吧鸡蛋盛出来。然后，把你的蔬菜和肉们，一鼓作气地，倒进去！如果有油溅到你身上，放心吧，哪个厨师不要被烫两下的……我才不会告诉你我做鸡翅的时候都是站得远远的一个一个往里面丢的…… (๑`灬´๑) 等你觉得你的蔬菜已经足够温柔可爱美丽善良了的时候，把FFF团的火焰关小，让鸡蛋和他们团聚吧。啊当然如果你没有炒鸡蛋的话就让他们注孤生吧。然后，往菜里面放调料。盐、糖、味精（鸡精）、生抽、老抽（一般用于着色）、蚝油、黑胡椒粉、柠檬汁、浓缩橙汁……请根据菜肴情况慎重选择 (´；ω；‘)接下来！万能的一步！初心者的顶级法宝！………………………………………………………………………………………………【捂脸】对不起其实我想说的是这个：对，就是勾芡！把淀粉融化在冷水里，pua地往菜上一浇，拌匀，口感会好很多的。记得要在蔬菜基本都熟了和调好味道之后再勾。然后你就可以装盘啦。（感谢大家提醒，勾芡用的水不能高于60度，请用冷水勾兑～）——————————我猜肯定有人要问，我不想起锅，肿么办。没关系，跟我念：微波大法好！！！微波炉能做的菜太多了，我家就有一本专门的微波炉菜谱。这里就挑几个简单粗暴的说说。鸡蛋羹。温水，打鸡蛋，搅匀，加调料，扔进微波炉里，叮~当然如果你是一只有追求的鸡蛋羹er（什么鬼），请看这里：如何蒸一份成功的鸡蛋羹？ - 化学话说为什么是化学分类啦23333。蒸茄子。把茄子对半切开（切成两个长条不是切成两个圆柱体，茄子也是有尊严的请不要腰斩！）。往被分尸的茄子上刷一层油，微波炉里叮一下，五分钟就行。叮的时候准备一点调料，可以做的重口一些，辣椒蒜末什么唰唰唰折腾个小半碗。在茄子的尸体中加入你刚刚放好的调料。鞭尸，再叮五分钟。（图片为烤箱，意会，意会）然后你想要再切或者直接装盘都OK。微波炉烤茄子的做法这个挺靠谱，有配图。其他蔬菜也可以这样做，我个人喜欢的是把木耳、银耳泡开之后放一些醋、香油、盐再切一些很薄的番茄片放到微波炉里隔水蒸，很香很好吃。不过木耳银耳要提前泡好，15分钟就免谈了啦。（需要提前腌制15分钟左右）清蒸鱼。虽然不符合题主的要求，但是这个是我麻麻教的！我要拿出来说！泥闷不要拦我！首先要去买一条喜欢的鱼，然后找个人去内脏去鳞片什么的都弄好，洗干净。在鱼身两侧各切斜三刀，然后给鱼的身上抹上盐，仿佛要去泡澡一般。啊切开的部分也要抹，正所谓伤口上撒盐~可以去腥。然后放置play15分钟。这段时间切一下姜片和葱丝。15分钟过后。鱼：约吗？葱姜：不约，叔叔我们不约。【捂脸】对不起我又调皮了。总之在葱姜和鱼的尸体牵手成功之后把他们一起放入微波盒，用FFF团的怒火让他们涅槃重生。只要2分钟，比999皮炎平还快喔╮(๑•́ ₃•̀๑)╭2分钟过去了。虽然不是咸鱼，但是我们不能歧视它们，要给它翻身的机会。“可是咸鱼翻身了也还是咸鱼啊。”这真是一个问题。把鱼翻过来，让他们在微波炉里思考人生吧。2分种又过去了，FFF团的圣火已经熄灭，把这对苦难的情侣从微波炉中拯救出来，用调料给他们最终的救赎吧。——————————我猜有人要送我#首先要有一个微波炉系列#了。唉，锅也没有，微波炉也没有，能不能不要这么任性→_→有本事定外卖啊。再告诉你们一些可以凉拌的东西吧！请在夏天尝试。粉皮+海带+腐竹。皮蛋+豆腐。粉丝（可能要煮）+黄瓜丝+胡萝卜丝（不喜欢请不要加）+各种丝丝丝丝丝。还是那句话，没有想不要，只有买不到 (๑•́ ₃•̀๑)——————————终于要说到汤了。其实我真的觉得没有肉的汤都是在耍流氓。可是放肉的汤好像都要好几个15分钟才能做完。就算有高压锅的跨世代神级助攻也完成不了这个15分钟做完一碗肉汤的流氓任务。怎么办呢(..•˘_˘•..)那就还是来点简单粗暴的吧。番茄蛋汤。烧开水，把番茄分尸，水开之后让番茄受烹煮之刑，在番茄沉浮之时打鸡蛋，让蛋清和蛋黄生死相依。（图为炸药炖猫尾，请未成年人在成年人的陪同下进行模仿）等水再次烧开，把蛋液小股小股地倒进去，这是为了好看的蛋花o(>ω<)o蛋花好了之后就可以关火调味啦。心情好也可以放点淀粉，口感会变好喔。如果在打蛋的碗里弄淀粉还可以少洗一个碗我会告诉你嘛→_→雪菜土豆汤。烧开水，让土豆粉身碎骨，然后倒进开水里严刑逼供。“说，到底买mini2还是买mini3！2还是3！(ノ=Д=)ノ︵┻━┻”水烧开之后把买好的雪菜也放进去，继续严刑逼供。“说，到底买pro还是air！酷爱说啊！(ノ=Д=)ノ︵┻━┻”水再烧开的时候就关火调味吧。“其实都买不起ε(┬┬＿┬┬)3”紫菜蛋花汤。烧开水，把准备好的紫菜撕碎了丢进去，然后把虾米也丢进去。在紫菜和虾米轮回的时候打蛋。“为什么我这么穷ε(┬┬＿┬┬)3都是鸡蛋的错，哼！”像番茄蛋汤一样让蛋随着悲伤逆流成河。冬瓜丸子汤。烧开水，切冬瓜，放丸子（超市卖的火锅料的那种，我喜欢撒尿牛丸 (๑＞ ＜)☆好吃看得见！）（请不要用这种丸子，后果自负）煮了个煮，反正15分钟肯定够了。可以少放一点盐，因为一般丸子的制作过程就会放调料了。进阶版本：冬瓜换成粉丝、白菜，丸子部分增加没有蟹肉的蟹肉棒、鱼丸、香菇等等。——————————亲爱的答主提醒您，两菜一汤之外您还可以吃一点水果。——————————好了，就是这样！15分钟就可以做完的两菜一汤~你，学会了吗？……什么你说不会！！伦家不跟你们玩了……——————————/*感谢千赞，整理一些评论里面的问题*/Q1：答主你多大、答主你是哪里人、答主你是妹子吗等等。A1：答主生物性别为女，年龄约为20.5岁，祖籍包邮国，现于川蜀之地求取功名，大三，软件工程，直，热恋中（经某人要求，慎重修改，修改时间为15.01.20）。Q2：答主你欺骗我，15分钟根本做不完！A2：图个乐子嘛=w=主要目的还是分享快手菜咯，当然如果你要掐秒表的话……嗯……咱们吃食堂呗？Q3：为什么要勾芡，我不喜欢吃，好难吃……A3：不喜欢可以不勾噻，就像我不喜欢吃香菜就从来不放香菜~做饭是很私人的事情啦。（喜欢吃香菜的请不要打我，喜欢花泽香菜的请带上我！！）Q4：猫和老鼠是哪几集啊？A4：切胡萝卜和热锅的出自《荒岛假期》，吃香肠那里出自《午夜小甜心》，撒盐和切炸药出自《烹饪时间》，把小鸭子放烤箱出自《我的好妈咪》，最后吃水果的那张出自东方版本的《会跳舞的熊》，也是猫和老鼠蛮经典的一集。顺便说一句有猫和老鼠高清片源的请！联！系！我！！！Q5：鸡蛋羹叮多久？A5：高火一分半或者中火三分钟最右，根据微波炉型号不同可以调整一下。Q6：答主你好萌、答主我想收了你、答主你给我做菜好不好等等。A6：→_→Q7：答主我要和你做朋友~A7：可以私信噻=w=但是不要像查户口的一样，我真的会以为我做错了什么……Q8：答主！15分钟可以做带肉的汤的！你看我……A8：我不听我不听我不听……QAQQ9：答主买mini2和air吧！A9：都说了穷，有本事你给我买啊→_→
缺根香肠