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亲自下厨的心情说说

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1、晚饭开始吃啦,我的手艺还不错,味道很好呢。好久不做饭了,今天亲自下厨简单的做了抄两菜一汤。

2、老板今天亲自下厨,亲手为我们弄了一桌子菜,在土豪姐新家第一餐聚餐。

3、亲自下厨,做了一道小炒豆油皮。炝锅,加料,颠锅,翻炒。大火爆炒,小火喂汤,入汁入味,清香可口,刀功火候都是出神入化。还是那么熟练,还是那个味道。

4、这帮姑娘做饭还真有一套啊,好好吃。。袭。本来打算这学期不吃晚饭的。。。这倒好,反到激发了我亲自下厨的热情。。。啧啧啧。

5、亲自下厨作为一个吃货必须要会露两手白萝卜炖牛骨。

6、吃了这么多年便利店车仔面,今晚要亲自下厨煮一次了。

 7、虽然身体不太好,但每天的生活安排的非常自由,想吃就吃,想躺就躺,想坐就坐,想逛街就逛街,没有力气做饭就订餐。。。相对比而言,觉得那些身患疾病,但依旧要照顾家人的饮食起居,无论多难受,还是要为孩子做饭洗衣陪读的妈妈们zhidao,太伟大。

我的经验是:用心对待你放入锅中的每样东西。

1.食材:回想自己吃到这个食材最好吃的时刻,它的口感、味道等,然后想像一下加工方式、时间等,再做,这样多次以后,自然就熟知常用食材了。注:本身有独特味道的食材调料相对偏少,应注意用调料去勾它本身的香味。

2.调料:我开始做饭时,总喜欢多放调料,后来才意识到,这不但是在浪费材料,更是糟蹋胃口。

以炒菜为例:多数热锅凉油,小火微热,然后放入葱姜蒜等(具体放什么,根据菜来),为什么是小火,是因为大火一下就烧焦,达不到出香的目的……

3.其他:火候、烹饪方式对菜的美味程度都有影响,开始学建议从自己熟悉的菜下手。

很多美食节目,把影响做饭百分之一的因素都大谈一番,不建议看这样的,可以先学一些具体的菜。比如,先学个醋溜白菜,做个三五次,挺好吃了。再换个一个鱼香肉丝做做……等会做的菜多了,自己就总结出来了。

我看过的做菜节目,我觉得河北卫视的《家政女皇》对具体操作就很有帮助,开始做,先别想太多,好吃第一,做多了,自己就有感觉了。

美美的很有成就感

终于自己下厨做了一次 不敢味道怎么样至少可以下厨了 有一种喜悦感 再接再厉 本回答被网友采纳

亲自下厨 会有或多或少的成就感 会感觉自己没有那么笨 也会感觉到挺简单的 不过如果不好的话会感觉到一点信心到没有了 也可以体会到每天做饭的辛苦

一次煎鸡蛋,让女儿放盐,告诉她放2勺(其实是小勺的),结果她拿吃饭用的瓷勺盛了2尖勺,吃的时候咸的掉泪![激动][激动][激动]

终于自己下厨做了一次

不敢味道怎么样至少可以下厨了

有一种喜悦感   再接再厉

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