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做菜是一门艺术说说

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做菜是一门艺术说说



怀着艺术家的心态去煎炒烹炸才是一种享受呢。

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做菜就是在做一件艺术品

您好,
做饭做菜是一种艺术哦:
不要看简简单单的做饭,可在生活中却难倒了一大部分人呢!他们有工程师、白领、教师、公务员等等。想想这些人都是社会中精英,为什么被做饭难倒!我们常把做饭的技巧称之为“厨艺”,可以做饭也是一门艺术,它也能陶冶你的情怀,修养你的身心,更是人生的一种修炼e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333337613236!
会做饭的人往往都是一个自理能力很强的人,他们在现实生活中往往还会帮忙照顾别人。所以这也是一种能力的证明。学着做饭就是在某种意义上讲是在学会加强自身的自理能力。
做饭给自己吃,那是一种自我的激励!如果你自己亲自动手做一次饭,然后自己吃,不论好吃与否,你都会有一种满足感和成功感,这是一种自我激励,它会影响到你工作学习,让你越来越有自信。做饭给他人吃是一种挑战!其实这种挑战主要是想获取他人的赞赏,这是一种他人的激励。根据社会心理学家的研究,一个人获得的他人激励越多,他会越自信,从而在工作或学习领域做得更好,获得成绩!
做第一个吃螃蟹的人
做饭是厨艺就需要我们去学习,同时也一种挑战,需要我们去尝试!厨房不是禁地,它是生活的梦工厂。我们需要学会与那些锅碗瓢盆进行“交流”。一回生二回熟三回四回成朋友,当你拿起勺子的时候,努力感受美食带来的成就,敢于做第一个吃螃蟹的人!
厨房会成为制造快乐和爱的地方,因为这里最能体现生活的地方。爱厨房,爱生活,做饭是一种乐趣,也是一种修炼。 追答 希望能帮到您哦(≧∇≦)如有疑惑请再追问~

厨房改造,你可以参考这些设计案例,让做饭也变成一种艺术

生活在人世间的我们自然也是要活在烟火气中,俗话说“民以食为天”,不管什么样的家都少不了一个厨房;厨房有多重要呢,在我看来它融合了一家人的温暖和爱;当你劳累一天回到家以后,看到厨房里有人为你忙碌,你会顺记觉得人间值得;

如今随着大家生活水平的提高,对室内布局也是越来越讲究,而关于社交厨房,也是越来越流行;所谓社交厨房,重点就是社交,它不像传统厨房那样被围困起来,社交厨房更多的是注重与其他空间的交流;

社交厨房是一种从国外流传到国内的设计,与传统厨房不同,社交厨房是把厨房放在一个开放式的空间里,让家里的每一个人都尽可能的参与到每一餐中去,营造一种优雅、别致的氛围,也各个能提升家人之间的感情沟通;

什么是社交厨房呢,其实简单来说就是增加岛台型的设计,让人群更容易的聚集在一起,大家都能够面对面,同时也可以增加娱乐设施,打破原有空间的固定性,让动线更合理化,拉近人与美食之间的距离;

在设计社交厨房的时候,需要考虑把西厨和储藏区打开,与邻近的空间比如餐厅、客厅相连接,这样在视觉效果上也变得更加敞亮了;

对于经常烧饭的家庭来说,把中厨与西厨隔开是一个不错选择,既能满足了颜值也隔开了油烟;

社交厨房对空间的设计布局要求很高,不仅要与其他空间融为一体更要时刻保持颜值在线,搭配上有情调的高脚凳,和三五好友喝酒聊天,岂不快活;

如今,大家的生活节奏也是越来越快,厨房改造自然也是随着需求而改变,我们更多的是愿意把在家的时间花在对家人的陪伴上,所以社交厨房也会越来越成为一种流行。

挣钱是为艺术献身?

当然,每一位厨师都是一位艺术师,每一道菜都是艺术品

这个是不是艺术和一个人的喜好有着直接的关系。喜欢做饭做菜的人可能觉得是zhidao一门艺术,因为他们会研究食谱,做出各式各专样的美食。而讨厌做饭做菜的人,他们有各种各样的理由,比如说油烟伤皮肤,或者炒菜太呛人等等。他们可能就觉得不做饭做菜很属累或者很无聊,更不会觉得是一种艺术了。

谢邀。做菜最基本的,是会吃。文末多食物图预警。这并不是抖机灵。我们常说做菜是一门学问是一门艺术,但它同样也是一门技术,而既然是技术就会有基础套路。就像所有炒菜的本质都是油炒食材,至于冷油热油、放材料的先后、是否加水、调料的选择,等等等等,都是加成属性。这个基础套路大家都会,但重点还是在于这些加成属性,这就得靠你的“会吃”来实力担当了。这里的“会吃”指的是你对成菜味道的预判,和对不同因素对菜的影响程度的了解。听着真玄乎。说人话就是,淡了知道加盐,咸了知道搁水(你要是知道放个土豆能吸盐之类的就更好)。这听着多容易啊?我告诉你,就是这么容易。道理就是这样的,渐渐的就熟能生巧了,在脑子里你就能做好一盘菜并咂出味道来。一碗菜为什么好吃?食材占的比重其实不大,食材间的组合反应和调味品才是真谛。饭店的汤为什么那么好喝?真的高汤慢火文炖了几个小时?不,是因为给你蹭蹭蹭搁味精。烤肉火锅为什么那么好吃?真的是新鲜现杀的肉上桌?不,是因为给你一桌的调料让你配出自己爱吃的。 做菜一样儿的,你要知道怎么利用手头的食材和调料使菜肴进入“我爱吃的”这个范围。就像西红柿炒蛋很好吃,但炒西红柿就很萎了。就像纯炒羊肉本身骚味很重,放了姜片葱段反而爆香了。就像牛排原本只是普通味道,加了藏红花水加了百里香就整个提升一个档次。千千万万种搭配,任君挑选。这里我建议大家家里常备:黑白芝麻,坚果碎,五香粉,胡椒粉,面包糠,黄油,葡萄干,果仁碎,酸奶,想到再补充它们都能在特定时候产生神奇的作用。好了,这个让菜变得好吃的问题已经解决了,那下一步就是让它尽量好看。一般摆盘都不是烧菜技术的范畴了(除非你硬要把丸子炸黑了然后告诉我这就是你想要的味道),让菜变得好看就靠你的艺术细胞了,顺便配合一些文艺的桌布餐具摆设背景滤镜。请注意,不要太好看了,食用者不舍得吃就不好了,浪费一盘好菜。另一种情况就是因为它好吃,瞬间秒完盘也白瞎了摆盘时间。再上些小tips,比如你要蒸个蛋,你不要放在碗里,你可以放在橙子皮里土豆里番薯里南瓜里蚌壳里,放在任何像碗一样而不是碗的东西里,然后在上方撒海苔碎啊或者放片薄荷,这都是装逼利器。最后放一些我自己编或改编的非家常菜吧,我身边的人都知道我做菜从来是冰箱有什么就现编一道菜,曾经冰箱里只剩一打蛋让我满意地喂好了五张刁嘴,从此走上了自己写菜谱的不归路:当然了 健身减脂期的我一般吃的这个:普通锅中火直接扔白菜段,三瓶盖醋(镇江香醋)翻炒,西红柿切半挤汁入锅继续翻炒,出锅,吃。做菜最重要的是什么?你看,还是吃。

算。。。如果花钱买了二楼那样的一头驴能不算艺术嘛。。。

馆长花钱造诣已经登峰造极啦 他花了70假钞,就让静美不依不饶

花钱只能算是“异术”。