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新鲜手工(例如:莲菜大肉馅)水饺,想吃的来。
可以发一张照片。
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三张动图教你三种包饺子的方法,简单又好学:
第一种:饺子皮放入馅料后对折成半圆形,先将中间捏住,然后用左手从左边边缘开始向中间捏褶,右手从右边边缘开始向中间捏褶,饺子两半完全合上之后将边缘捏实弯曲呈元宝状。
第二种:饺子皮放入馅料,用右手食指和拇指托住,将饺子皮对折,然后用左手大拇指和食指把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢至形如柳叶既可。
第三种:饺子皮放入馅料,用右手食指和拇指托住,将饺子皮对折,然后用左手大拇指和食指将左端边角捏住,左手拇指向内轻推外侧皮,左手食指将外侧皮形成褶折,拇指配合将褶折捏紧,重复步骤至右端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的小月牙?
如果你是一看就会一包就碎型的,不妨试试它:
春暖花开之时,英雄凯旋之日。临沂市第一批、第二批10名援鄂医疗队员回家啦!儿子第一次说“老妈,我爱你”,妻子守候家中老人和孩子,母亲准备好了韭菜馅饺子,这些医疗队员的家属用这些特殊的方式,欢迎他们回家。
战必应,召必回,山河无恙,人间皆安!“你在前线奋战,我在后方坚守。”一个又一个家庭的默默付出,让千里驰援湖北的医疗队员能够无后顾之忧地奋战在抗疫一线。
家属张益豪:
表里不一,儿子“不当回事”
“老妈,我爱你!”临沂市中医医院呼吸与危重症医学科护士长董艳艳的儿子张益豪看着宣传栏上妈妈的照片,对着摄像机大声喊出了对妈妈的爱与想念。这也是张益豪有记忆以来第一次对妈妈说这三个字,他希望妈妈回家后能够好好休息。
张益豪给董艳艳准备了炸鸡翅,爸爸张岩做了油焖大虾、炒鸡,姥姥冯守华准备了荠菜馅儿饺子......这些都是妈妈的最爱。“这应该是妈妈第一次吃我做的炸鸡翅。”张益豪告诉记者,炸鸡翅里全是对妈妈的爱,也是儿子对妈妈的思念。
大年初一,董艳艳出征湖北,读高一的儿子不敢表现出担心与想念。“我不能表现出担心,也不能表现出关心,否则妈妈会更担心更害怕,没有办法全身心投入到援鄂工作中。”张益豪认为,自己越是表现得“不当回事”,妈妈远在湖北就能越安心。
由于援鄂工作又忙又累,董艳艳并没有太多时间与家人联系,但最放心不下的还是儿子。“一天24小时的唠叨,突然压缩成半小时,一日三餐问‘吃了吗’,突然变成一次问三餐,太难受了!”张益豪说,妈妈工作太忙了,他很担心,希望妈妈能够快点回家,她的唠叨能够常伴耳边,其实也是一种甜蜜的负担。
作为一名高一年级的学生,学习任务还非常重的。自从董艳艳离开家远赴湖北,张益豪一直在努力学习,但效果并不理想,尤其是动脑子的学科完全学不进去。他一天刷五六个小时的新闻,时刻关注着疫情的现状与发展趋势。
张益豪称,男子汉对感情的表达是深沉的,但太深沉了就不会表达了。其实,他内心深处对妈妈的担心与思念就像野草一样疯长,但为了让妈妈能够安心工作,只能将这份感情藏在心底,假装轻松,假装无所谓。
白衣卸甲,英雄归来。“妈妈回来,我就安心了!”张益豪抱着爸爸给妈妈准备的一大束玫瑰花,开玩笑地说,“我不能抢了老爸的风头。”
52朵玫瑰,代表着一个丈夫对妻子最真挚的爱。“她能够平安归来,花肯定是要买的。”相比儿子的深沉,张岩除了准备了玫瑰花、大餐,还特意将董艳艳的父母接来,一起欢迎她平安回家。
家属唐共珂:
你在前线放心,我在后方安心
“照顾好两个孩子,照顾好家里老人,不能让他在一线有任何后顾之忧。”平邑县人民医院呼吸内科主任王相海的妻子唐共珂告诉记者,让他在前线放心,她唯一能做的就是守好王相海的大后方。
王相海妻子唐共珂见到丈夫那一刻,再也抑制不住泪水。
大年初一,王相海收拾好行李,千里驰援湖北黄冈医院。那一刻,唐共珂将所有的担心与迟疑藏在心底,“你就放心去吧,家里有我呢,但你一定要做好自我防护。”就这样,带着复杂的心情,唐共珂在万家团圆之时送别丈夫,从此,唐共珂的心也跟着丈夫飞去了千里之外的黄冈医院。
唐共珂称,最初,疫情防控形势非常严峻,她每天都期待着丈夫的电话、微信。“说实话刚开始那几天真是寝食难安,除了担心还是担心。”唐共珂说,他希望自己能够与丈夫一起驰援湖北,但因家中还有两个孩子需要照顾,实在是脱不开身。
每次接到王相海的电话,唐共珂14岁的大女儿总要拿着电话,躲到自己房间,跟爸爸说说悄悄话。“女儿和爸爸的关系特别好,这次爸爸驰援武汉,女儿表现得更加乖巧懂事。”唐共珂说,按时完整学习外,大女儿还力所能及地帮她做些家务。
“儿行千里母担忧。”唐共珂的婆婆在得知儿子驰援黄冈时,担心、惦念无时无刻不在,晚上睡不好,白天吃不好,她看在眼里疼在心里。“不敢跟婆婆说太多关于疫情的事情,更不敢提及他在黄冈的情况,只告诉婆婆一切都好。”唐共珂说,这个特殊事情,她必须扛起家中的重担,照顾老人,不能让他担心。
然而,作为丈夫的同行,唐共珂和王相海都在平邑县人民医院,她更担心丈夫。“起初不只是医疗物资短缺,除了担心安全问题,还担心饮食。”唐共珂告诉记者,从丈夫传来的一张张饭菜图片来看,搭配越来越丰富,越来越有食欲,她才渐渐地放心了。
在接到王相海要回家消息的那一刻,唐共珂无法掩饰内心的喜悦,她将两个孩子托付给老人,和单位同事一起迎接丈夫回家。在相见的那一刻他们拥抱在了一起,唐共珂泪流满面,所有的担心、思念都烟消云散。
家属李胜宝:
舍小家保大家,国家有难就得冲上去
国家有难,匹夫有责。临沂市精神卫生中心精神科护师李善超的父亲李胜宝称,“国家有难,他作为一个男子汉,就得义无反顾地冲上去,这才是一个战士应该有的精神。”
大年初一下午两点,李善超接到通知集合,两个小时后就从医院出发了。这时,李胜宝才知道儿子要去驰援武汉,他说,“担心是没有用的,现在是国家需要他,舍小家保大家嘛!”
李善超
说起来轻松,但这两个多月时间,李胜宝所经历的煎熬也是常人所不能及的。只是这个朴实的老人,在大是大非面前,他选择了国家。
“我就盼着儿子能够平平安安,赶紧回来!”李善超的母亲张凤银红着眼圈、强忍着泪水,这是她对儿子唯一的要求。自从李善超参加工作之后,这是第一次离开家这么久。不善言谈的张凤银,急切地盼望儿子平安归来。
自从李善超驰援武汉的那一刻起,张凤银的惦念与日俱增,她将手机时刻放在身边,担心一不留神错过儿子的电话。每每看到电视上关于湖北的新闻,张凤银虽不能完全明白,但还是看得非常认真,她期待能得到更多儿子的消息。
党张凤银得知儿子平安归来的消息,难掩激动的心情。“回家就包饺子给他吃,善超最喜欢吃韭菜馅饺子了!”张凤银一句家常话,饱含母子深情。她用这种最朴实、最特别的方式欢迎儿子回家。
当李胜宝和张凤银见到儿子的那一刻,他们心中的那一块大石头落了地。“终于回来了!”张凤银长舒一口气,眼泪止不住留下来。
临报融媒记者庞尊利 王晓 褚菲菲
拍照上传啊,编辑点文字。
1、第一次自己包饺子,样子虽然不好看zhidao,煮的时候一点儿也没漏,自己包的吃起来都超级香。
2、自己包馄钝,包饺子,馅当然要多。
3、自己和面,自己包,一个人包饺子太不易。
4、完工。这样的托盘,我自己包了三盘。虽然不会和面,不会弄饺子馅儿,可是我会包饺子,擀皮儿啊。
5、我妈这代北方人对饺子真是有不可思议的执着,不管什么事都包饺子是为什么啊,还非得自己包,麻烦死了。
6、第一次哭着包饺子,想起每次想吃饺子只需要和妈妈说一声,现在想吃只回能含着泪自己包。想你,妈妈。
7、第一次尝试包饺子,可包好后我妈说:“你包的饺子,我看着都不想吃,你自己吃你自己包的”。
8、还以为包饺子是多难的一件事,原来很容易嘛,今天家里没人,我来当大厨啦,自己擀皮自己包,半小时包了五十七个。
9、最近答迷上包饺子,自己调馅,自己包,棒的不得了。
10、现在包饺子的技术是不断的攀升啊,哈哈哈!以后吃饺子自己包。
我们家今年准备做韭菜,猪肉,甜豆加花椒面的馅,前天做了一点试试,味道还不错,推荐试试~ PS:虽然从超市有卖各种口味的,但是我觉得饺子的好吃只占三成,有七成都是在准备馅料,包饺子,煮饺子的过程中的,还是比较推崇一家人在一起乐也融融的气氛~祝大家春节快乐,家庭幸福吧~
根据你描述的情况,自己包饺子发说说,你可以说冬至包饺子大比拼,然后配上饺子图片
好吃不如饺子,好玩不如……自己来包^_^